De Catedral Metropolitana de Quitom is een van de oudste kerken van Zuid-Amerika en een historische locatie met een rijke religieuze, politieke en artistieke achtergrond. Deze zestiende-eeuwse kathedraal vertoont een grote diversiteit aan bouwstijlen, variërend van gotisch-Moors (Mudéjar) tot barok en neoklassiek. Wandel door de historische kathedraal en bekijk het rijk versierde schip, de kapellen, het gouden hoogaltaar en de gevierde schilderingen van kunstenaars van de Quito-school.
Bewonder de kathedraal vanaf de Plaza de la Independencia (Plaza Grande) daarvandaan zie je de noordoostelijke kant met de halfronde trap die naar de ingang met de rijk versierde Carondelet-poort leidt. Wandel via de tuinen naar de hoofdingang van de kathedraal, die van het plein wordt gescheiden door zestiende-eeuwse verdedigingsgeulen. Wanneer je voor de hoofdingang van de kathedraal staat, kun je goed de drie koepels bestuderen. Deze zijn versierd met groen keramiek. Aan de rechterkant van de kathedraal zie je de hoge klokkentoren. Op een van de koepels, boven het transept, staat een ijzeren windhaan. Deze haan figureert in meerdere plaatselijke legenden.
Wanneer je de kathedraal binnengaat, zie je gedetailleerd houtsnijwerk, Moorse elementen en een prachtige gouden fries. Door de hoge koepels schijnt helder daglicht naar binnen. Bekijk ook de kunstwerken met afbeeldingen van heiligen en martelaren die in de met bladgoud overdekte altaarstukken staan tentoongesteld. De kathedraal heeft twee grote aardbevingen doorstaan, in 1660 en 1797. In de loop der eeuwen zijn er vele renovaties geweest. Hier liggen ook de overblijfselen van Ecuadoriaanse kardinalen, bisschoppen, presidenten en andere beroemde historische mensen, zoals Antonio José de Sucre, die in de Zuid-Amerikaanse campagne voor onafhankelijkheid van Spanje vocht.
De Catedral Metropolitana de Quito staat aan de zuidwestzijde van de Plaza de la Independencia in het Centro Histórico. De kathedraal is goed te voet of met de lokale trolleybus te bereiken. De kathedraal is dagelijks geopend. Er geldt een bescheiden entreeprijs. Er zijn verschillende onafhankelijke touroperators die rondleidingen in de kathedraal en de omgeving verzorgen. Volg een rondleiding om toegang te krijgen tot de hoogste koepel van de kathedraal, die een prachtig uitzicht biedt op het Centro Histórico van Quito, en om meer te weten te komen over de geschiedenis, mythen en legenden van de kathedraal.
