Franschhoek wordt omgeven door bergen en groene valleien en is daarmee het gourmet-hart van Zuid-Afrika. Rondom 1680 vestigden Franse hugenoten hier zich en namen daarbij eeuwen aan eet- en wijntradities met zich mee. Franschhoek ligt op maar een uur rijden van Kaapstad en is de ideale uitvalsbasis om van bekroonde keukens te genieten in de schaduw van een pittoresk landschap.
De groene straten van Franschhoek zijn leuk om te voet te verkennen en staan vol kunstgalerieën, antiekwinkels en musea. Bekijk werken van hedendaagse Afrikaanse artiesten bij de Holden Manz Collection. Leer over de geschiedenis van de Franse hugenoten die zich hier vestigden bij het Huguenot Memorial Museum. En bekijk demonstraties van hoe chocolade gemaakt wordt of proef zelf Belgische chocolade bij Huguenot Fine Chocolates.
Bezoek een van de wijnlanderijen van Franschhoekvallei om de wijnen te proeven en te genieten van wijnrondleidingen, picknicks en ontspannen wandelingen. Neem ook een ritje met de hop-on, hop-off wijntram van Franschhoek, die je leidt langs glooiende wijngaarden en eindigt bij een aantal van de oudste bodega's van het land. Tot deze behoort onder andere de wijnmakerij Haute Cabrière, die stamt uit 1694. Huur een fiets en kies voor een zelfstandige rondleiding van de bodega's.
In Franschhoek wordt de culinaire wereld uiterst serieus genomen. Er zijn hier dan ook meer bekroonde restaurants te vinden dan waar dan ook in Zuid-Afrika. Kies voor de rondleiding Franschhoek Valley Food & Wine Route om olijfolie en kaas te proeven, voor kookdemonstraties en het combineren van ingrediënten en wijnen. De eet- en wijncultuur wordt ook gevierd met een aantal culturele evenementen, zoals het Bastille Festival in juli en het Cap Classique & Champagne Festival.
Wandelaars kunnen de verschillende routes in de omgevende bergen en vallei verkennen. Bezoek natuurreservaat Mont Rochelle voor een panoramisch uitzicht van het Kaapse wijnlandschap. Op een heldere dag kun je helemaal tot aan Tafelberg kijken. Kies voor een kort autoritje naar Natuurreservaat Hottentots Holland voor nog meer wandelroutes en de kans om meer dan 100 vogelsoorten te zien!
Kies voor een ronde golf in de nabij gelegen Parel Vallei, een golfbaan die ooit is ontworpen door wereldberoemde golfer Jack Nicklaus.
Huur een auto en rij vanaf Kaapstad naar Franschhoek. Eenmaal aangekomen kun je je auto neerzetten en de rest te voet verkennen met een gids.
