Alfama a conservé bon nombre de ses édifices médiévaux et l'architecture atypique de l'époque de la domination maure. Lors du tremblement de terre qui a frappé Lisbonne en 1755, ce quartier du centre de la capitale fut l'un des plus épargnés. Le château Saint-Georges, de style mauresque, domine le paysage au sommet d'une colline. Des ruines romaines et des maisons aux couleurs vives subliment le charme d'Alfama.
Pour profiter d'un autre panorama sur les merveilles architecturales du quartier, rendez-vous au belvédère de Portas do Sol et prenez un verre au café en admirant la vue exceptionnelle sur le cœur médiéval de Lisbonne. Plongez dans l'histoire de la ville en commençant par visiter les ruines d'un théâtre romain et un musée où sont exposés des sculptures et des objets retrouvés sous terre.
Flânez ensuite dans les charmantes rues bordées d'arbres pour rejoindre le château Saint-Georges (São Jorge). Cette forteresse fut construite par des souverains maures au VIesiècle et conquise au cours des croisades, avant d'être transformée plus tard, après d'importants travaux de rénovation, en palais royal. Dans l'une des pièces réaménagées du palais royal, vous pourrez regarder un film consacré à l'histoire de Lisbonne.
Ne manquez pas de visiter la cathédrale. Bâtie en 1150, elle est le plus ancien édifice de la ville.
Pour vous faire une idée de ce à quoi ressemblait Alfama avant le tremblement de terre, explorez le musée des azulejos situé dans un ancien monastère à la décoration somptueuse. Il retrace plus de cinq siècles d'histoire à travers des œuvres en faïence, notamment une création de 23mètres de long, représentant la ville, réalisée en 1738.
Admirez les superbes plafonds peints, les œuvres d'art et le mobilier exposés dans le musée des arts décoratifs qui se trouve dans le palais Azurara du XVIIesiècle. À proximité, vous pourrez observer des artisans qui créent des répliques d'antiquités en utilisant des techniques ancestrales.
Rendez-vous dans le quartier de la gare Santa Apolonia, au bord de l'eau, pour profiter des boutiques modernes, des restaurants et de la vie nocturne. Pour déguster les meilleurs plats de poisson traditionnels, faites le tour des restaurants situés autour de la Casa dos Bicos, une maison du XVIesiècle dont la façade est recouverte de pierres de taille en forme de pointes.
Il est préférable d'explorer le centre de Lisbonne à pied. En revanche, pour vous éloigner un peu du cœur de la ville, les tramways, les bus et le métro sont à votre disposition.