Pokolbin est une agglomération rurale, située au nord de la ville de Cessnock, et constitue le cœur de l'activité viticole de la vallée Hunter depuis près de deux siècles. La région étant réputée pour ses produits locaux, assurez-vous d'en visiter les vignobles, les fabriques de bière, les oliveraies et les fromageries. À la fin d'une journée au grand air, dînez dans un restaurant de qualité où vous pourrez déguster ce que la région offre de mieux.Pokolbin est une destination appréciée des visiteurs qui souhaitent passer des vacances à la campagne tout en restant à distance raisonnable des grandes villes de la côte est australienne. Les options d'hébergement s'étendent des charmants gîtes aux complexes de luxe équipés de piscines en passant par les petites maisons dans les vignobles. Les sportifs pourront prendre le départ au terrain de golf de compétition tandis que les amateurs d'art pourront admirer les peintures de paysages et les sculptures dans les galeries locales.Bien entendu, le plus grand atout de la vallée Hunter est la qualité de son vin australien. La vallée est le berceau de l'activité viticole du pays et le village de Pokolbin est entouré de plus d'une douzaine de vignobles et de caves de dégustation de qualité. Visitez de petits vignobles produisant des vins haut de gamme, tels que Saddler's Creek ou Mistletoe, ou de plus grands établissements qui exportent leurs vins, tels que le vignoble de Pepper Tree. La plupart des caves de dégustation se situant en zone rurale, il est plus facile d'explorer la région en voiture. Vous pouvez trouver une carte et des brochures des vignobles et des fermes de la région au centre d'information touristique situé sur la route menant à Cessnock. Pour une expérience amusante et instructive, participez à un circuit de dégustation de vin avec chauffeur au départ de Sydney, Newcastle ou Cessnock. Dans le centre-ville de Pokolbin, ne ratez pas les jardins de la vallée Hunter. Promenez-vous dans le calme de ces vastes jardins et déjeunez ou commandez une bière dans leur pub irlandais. Dans le jardin Storybook (ou «jardin des contes»), les enfants pourront déambuler librement, rencontrer de célèbres personnages et écouter leurs histoires. Pokolbin se trouve à une dizaine de kilomètres au nord de Cessnock et est accessible en voiture ou en bus. Le service de bus Rover Coaches relie les deux villes à des horaires réguliers.
Pokolbin
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Hunter Valley Gardens
Ce parc familial est idéal pour une matinée ou un après-midi de promenade et de jeu ou pour un pique-nique paisible.
Domaine viticole Audrey Wilkinson
Un héritage de plus de 150 ans et l'histoire d'un garçon prénommé Audrey font de cet établissement viticole un site historique passionnant.
Entreprise vinicole PepperTree Wines
Vivez une expérience sensorielle enrichissante dans l'un des établissements les plus prestigieux de la vallée Hunter.
Entreprise vinicole Brokenwood
Dégustez des vins à la sortie du fût dans cet établissement fondé au départ comme passe-temps, et qui est aujourd'hui l'un des plus réputés d'Australie.
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