New South Wales heeft van alles te bieden, van schilderachtige plattelandsstadjes tot een idyllische kustlijn. Maak een ballonvaart boven de wijngaarden, ski over de Snowy Mountains, rijd langs de witte stranden van Port Stephens en ontdek de ruige wildernis rondom de historische stad Broken Hill.
Sydney is de hoofdstad van New South Wales en is een echte 'must-see'. Sydney is een stad met mooie, historische gebouwen en mooie stranden. Voordat je aan het water van een cocktail gaat genieten, kun je de oude gevangenis van Cockatoo Island verkennen. Geniet van een picknick met uitzicht op het water bij de Sydney Royal Botanic Gardens en ga 's avonds heerlijk uit eten in de haven om vervolgens de avond af te sluiten in het Sydney Opera House.
Breng een bezoek aan de prachtige wijnstreek Hunter Valley, waar ook diverse goede restaurants te vinden zijn. Maak bij zonsopgang een ballonvaart of verken het gebied op de fiets. Trek ook een dagje uit om verschillende brouwerijen, wijnmakerijen en kaasfabrieken te bezoeken.
De stad Newcastle staat bekend om de muziek- en kunstsector en je kunt er op de acht nabijgelegen stranden fantastisch surfen. Spot dolfijnen in het Great Lakes Marine Park van Port Stephens, verken de zandduinen en kom meer te weten over de cultuur van de Worimi Aboriginals. Zwem tijdens een duiktocht in het Solitary Islands Marine Park in Coffs Harbor tussen de koraalvissen. Het gemoedelijke Byron Bay is een plek waar veel kunstzinnige types naartoe trekken en je kunt hier kamperen aan het water zodat je uitkijkt op de langs zwemmende walvissen.
Daag jezelf uit en maak een driedaagse tocht door de Blue Mountains, van Katoomba naar de Jenolan Caves. Maak een treinrit door het regenwoud over een van de steilste sporen ter wereld of ga abseilen langs een waterval. In de Snowy Mountains kun je in de winter heerlijk skiƫn en je kunt er dineren in gezellige chalets of genieten van het waanzinnige uitzicht op de hoogste berg in Australiƫ, Mount Kosciuszko.
Het oranjekleurige landschap rondom Broken Hill toont de prachtige Outback. De elegante architectuur uit de 19e eeuw in Broken Hill vormt een mooi contrast met de grote berg, die is gevormd door 130 jaar mijnindustrie. Tijdens je reis naar het kleine Silverton, de plaats waar de Mad Max-films zijn opgenomen, zul je waarschijnlijk verschillende meldeplanten en emoes zien.
Ontdek ook de landelijke kant van New South Wales. Tamworth is een voormalig goudwinnersstadje dat bekendstaat om de countrymuziek, traditionele ambachten en fossiele vondsten. Het fraaie Tenterfield heeft prachtige 19e-eeuwse architectuur en is de ideale uitvalsbasis als je de nationale parken van het New England Tableland wilt verkennen.
