De Metropol Parasol is een enorm houten bouwwerk in het oude centrum van Sevilla en is een indrukwekkend staaltje moderne architectuur. Het bestaat uit zes houten parasols die onderling verbonden zijn. Door de ongebruikelijke vorm staat het onder lokale inwoners ook wel bekend als Las Setas (de champignons). Het houten bouwwerk omvat winkels, een markt, een ruimte voor concerten en een kelder vol met Romeinse archeologische ruïnes.
De bouw van de Metropol Parasol nam vijf jaar in beslag en werd in 2011 voltooid. Deze plek was daarvoor in gebruik als parkeerterrein en met de bouw wilde men beogen het gebied nieuw leven in te blazen. Het houten raster van de parasols biedt op warme zomerdagen veel schaduw en verkoeling. Als je op een hete zomerdag in de stad bent, zul je dit effect des te meer waarderen.
Ga naar binnen en neem een kijkje bij de winkels en slenter over de markt. Er staan kraampjes waar fruit, groenten, vis, vlees en sieraden worden verkocht. Stop voor een drankje of een maaltijd bij een van de bars of restaurants in het gebouw.
In de kelder kun je in het Antiquarium overblijfselen uit de Romeinse en Moorse tijd bekijken. Deze werden ontdekt in 2003 toen het gebied werd uitgegraven om plaats te maken voor een parkeergarage. Bekijk Romeinse woningen uit de tweede tot zesde eeuw, mozaïekvloeren, grote vaten uit de eerste eeuw om vis in te zouten en het Casa de la Noria uit de twaalfde tot dertiende eeuw. Een van de prominente stukken van de ruïnes is een mozaïek van Medusa, een monster uit de Griekse mythologie die slangen als haar had.
Stap vervolgens in de lift naast het museum en ga naar de Mirador op het dak om te genieten van het geweldige uitzicht over de stad. Boven op het dak liggen wandelpaden en op het hoogste punt bevind je je 28meter boven de grond.
De Metropol Parasol ligt op het Plaza de la Encarnación, in het centrum van Sevilla. Je kunt hier komen met het openbaar vervoer of de auto nemen en parkeren in de parkeergarage aan de Calle Sor Angela de la Cruz. De Mirador en het Archeologisch Museum heffen afzonderlijk een entreeprijs en hanteren hun eigen openingstijden. Kijk voor meer informatie op de officiële website van de Metropol Parasol.