Le marchĂ© aux poissons de St. Pauli est l'endroit oĂč il faut ĂȘtre Ă Hambourg le dimanche Ă l'aube. Il s'agit d'un lieu central du commerce de la ville depuis1703. Aujourd'hui, son rĂŽle social et touristique est primordial. Venez vous mĂȘler Ă la foule et acheter poisson frais, fruits, fleurs, vĂȘtements et objets pour la maison. En prenant votre petit dĂ©jeuner aux aurores, vous pourriez mĂȘme apercevoir quelques fĂȘtards qui rentrent se coucher.
Commencez la journĂ©e avec un bon cafĂ©, une pĂątisserie ou des fruits, ou terminez la nuit avec un sandwich au poisson et une biĂšre, comme beaucoup ont pour coutume de faire. Approvisionnez-vous en fruits et lĂ©gumes, fleurs et plantes, thĂ©, sucreries et pĂątes, ou chinez des vĂȘtements et des antiquitĂ©s, tout en profitant de l'atmosphĂšre conviviale du plus vieux marchĂ© traditionnel de la ville.
Levez-vous avant le soleil pour profiter des meilleurs produits et de l'ambiance. Certains poissons sont Ă peine remontĂ©s des embarcations de pĂȘcheurs. Les marchands n'hĂ©sitent pas Ă hĂ©ler les passants avec enthousiasme devant leurs Ă©tals colorĂ©s. Le marchĂ© peut attirer jusqu'Ă 70000visiteurs chaque dimanche.
Une fois le tour du marchĂ© terminĂ©, dirigez-vous vers la halle aux enchĂšres au poisson, qui se trouve juste Ă cĂŽtĂ©. Le poisson n'y est plus vendu aux enchĂšres, mais l'on s'y rassemble pour voir des concerts et boire quelques biĂšres. Faites un brunch Ă base de spĂ©cialitĂ©s locales comme le hareng vert, les viandes fumĂ©es ou le pot-au-feu Ă la queue de bĆuf. Attendez-vous Ă voir les autres clients boire et danser dĂšs le dĂ©but de la matinĂ©e.
Le marché extérieur se termine au milieu de la matinée, mais la halle aux enchÚres reste ouverte plus tard. Pour vous y rendre, empruntez le tramway jusqu'à la station de Reeperbahn et descendez la rue Pepermölenbek à pied jusqu'au marché sur les rives de l'Elbe. L'entrée est gratuite. Arrivez tÎt pour trouver les meilleurs produits et emportez de l'argent liquide car beaucoup de marchands ne sont pas équipés de terminaux pour carte de paiement.
