Hamburger Dom is de Noord-Duitse tegenhanger van het Oktoberfest in München, met het verschil dat dit festival een maand duurt en drie keer per jaar plaatsvindt. Gezinnen en jongeren komen uit het hele land voor de achtbanen, het reuzenrad, de carnavalssfeer en het bier.
Elk jaar in maart, juli en november staat deze oude Hamburgse traditie garant voor nostalgie, opwinding en plezier. In totaal trekken de drie evenementen meer dan negen miljoen bezoekers per jaar.
De naam dateert uit 1329, toen een groep koop- en ambachtslieden en goochelaars een kerstmarkt organiseerden buiten de St.-Marien-Dom. De markt was heel populair en werd daarom ook in de lente, zomer en herfst georganiseerd. Aan het einde van de 19e eeuw kregen de kooplieden en kermislui een nieuwe locatie toegewezen aan het Heiligengeistfeld, waar de Dom ook nu nog plaatsvindt.
Nu bestaat de markt meer uit achtbanen en bierkramen dan uit marktkramen met ambachtelijke producten. Bij de felgekleurde kraampjes kun je lokale producten kopen. Hoogtepunten van de Dom zijn onder andere een middeleeuws fort en een heksendorp tijdens de lente-editie, die Frühlingsdom wordt genoemd. Het Hummelfest in de zomer heeft een wildwestdorp. Tijdens de winterkermis zie je iedereen in middeleeuwse kostuums lopen. Elke kermiseditie is elke dag open van halverwege de middag tot 's avonds laat.
Niet alle attracties zijn op elke editie aanwezig, maar de gezinsfavorieten zijn er altijd bij. Vanaf het reuzenrad of vanaf een van de vele andere achtbanen heb je een prachtig zicht op Hamburg. Romantici zullen de ouderwetse draaimolen met paarden geweldig vinden.
Bij de talloze kraampjes met etenswaren kun je terecht voor geroosterde amandelen, braadworst, frieten of wafels. Drink een paar Duitse pintjes en geniet van de feestelijke sfeer. Elke vrijdagavond is er een spectaculaire vuurwerkshow te zien.
De toegang tot de kermis is gratis. De prijzen voor de verschillende attracties variëren.
Er is parkeergelegenheid in de omgeving, maar parkeren kan duur zijn. Je kunt dus het best het openbaar vervoer nemen. Hamburger Dom is bereikbaar vanaf het U-bahnstation St. Pauli en het S-bahnstation Reeperbahn. Ook stoppen er diverse bussen in de buurt.