Het motto van Québec is: 'Je me souviens' (Ik herinner me). Voor ruim een half miljoen inwoners van de stad Québec betekenen deze woorden niet alleen het in ere houden van de lessen uit het verleden, maar verwijst het ook naar het onderhouden van de monumenten en tradities, en het genieten van de vrijheid en het leven. Ervaar de charme van deze historische havenstad en geniet samen met de lokale inwoners van de historische pleinen, schitterende musea, restaurants met verse producten en hooggelegen parken.
De stad Québec was een van de eerste Europese kolonies op het Noord-Amerikaanse continent. De nederzetting werd in 1608 aan de oever van de St. Lawrence River gesticht door de Fransman Samuel de Champlain als een handelspost voor de bonthandel. Ook vandaag de dag koesteren veel inwoners nog altijd de Franse taal en de Gallische tradities, hoewel er nu ook verschillende andere immigranten een bijdrage leveren aan deze gemengde cultuur.
Je kunt Vieux-Québec (de Oude Stad Québec) goed te voet of op de fiets verkennen. Alle grote historische bezienswaardigheden en gezinsattracties liggen op loopafstand vanaf Vieux-Port Québec, de Oude Haven.
Ga winkelen en geniet van de verse etenswaren in de oude stenen gebouwen van Petit-Champlain, het oudste winkelgebied in Noord-Amerika. Breng een bezoek aan de rijk versierde Notre-Dame-des-Victoires in Place-Royale in de wijk Basse-Ville.
Aan de Rue de Petit-Champlain kun je in de kabelbaan stappen die je naar Haute-Ville brengt. Geniet van het schitterende uitzicht op de rivier vanaf het Dufferin Terrace, een grote boulevard boven op de klippen, of ga voor een meer actieve besteding van je dag in Battlefields Park.
Je kunt vele dagen doorbrengen in Vieux-Québec, maar breng ook zeker een bezoek aan de andere interessante delen van de stad. Saint-Roch staat bijvoorbeeld bekend om zijn vele kunstenaars, trendy uitgaansgelegenheden en galerieën. Plan ook een trip naar de Montmorency Falls, de enorme waterval die 's winters volledig bevriest.
Als je van geschiedenis, kunst, lekker eten, winkelen en wintersport houdt, krijg je zeker geen spijt van een bezoek aan de stad Québec. De internationale luchthaven Jean-Lesage ligt op slechts korte afstand rijden van de stad en biedt je toegang tot de uitgestrekte wildernis van Canada.
