Depuis plus de 1000 ans, les étals du marché Ballaro alimentent la population locale en fruits, légumes et poissons frais. C'est sur ce marché, qui envahit les rues du vieux Palerme, que vous trouverez des aliments siciliens traditionnels.
Le marché Ballaro est réputé pour son offre variée de produits de la mer. Poulpe, homard et espadon: à vous de choisir! Ne soyez pas surpris si vous voyez encore gigoter ces créatures marines. Ici, la fraßcheur est à ce prix. Parcourez les étals de fruits et légumes cultivés dans la campagne autour de Palerme.
Ici, la gastronomie sicilienne se déguste en rue. Parmi les spécialités locales, citons la panelle, un beignet d'origine arabe. Cet en-cas frit est confectionné à base de farine de pois chiche. Goûtez aussi la frittata d'aubergine et les boulettes de riz frites farcies à la viande et au fromage. D'autres étals vendent des aliments cuits. Vous pouvez manger en marchant ou vous attabler à l'une des tables de bois disséminées dans tout le marché.
Le Ballaro est avant tout un marchĂ© alimentaire, mais il est possible d'y trouver d'autres camelots. Allez chiner dans les rangĂ©es interminables de tables bancales pour trouver des vĂȘtements vintage. Vous y trouverez des robes de bonne qualitĂ© et des chemises Ă des prix dĂ©fiant toute concurrence. Si la mode n'est pas votre tasse de thĂ©, vous prĂ©fĂ©rerez peut-ĂȘtre explorer la partie du marchĂ© consacrĂ©e Ă l'artisanat local. Au programme: tableaux, sculptures et petits objets tels que bijoux et bois sculptĂ©.
Le marchĂ© Ballaro est ouvert en semaine. Venez-y en fin de matinĂ©e pour Ă©viter l'affluence. Le marchĂ© est en plein cĆur du centre historique de Palerme, entre la place Ballaro et la Piazza Carmine, et non loin de la gare. Ă un jet de pierre, l'Ă©glise Santa Maria dell'Ammiraglio du XIIesiĂšcle est rĂ©putĂ©e pour ses fresques et ses mosaĂŻques byzantines.
