Lexington ligt te midden van de vruchtbare graslanden van Kentucky en is een grote stad met een sterk landelijk karakter. De bijnaam 'Horse Capital of the World' heeft de stad onder meer te danken aan het feit deze wordt omgeven door allerlei ranches. Neem rustig de tijd om de historische huizen te bekijken, het vers gebrouwen bier te proeven en de majestueuze American Saddlebred, het paardenras uit de regio, te bewonderen.
In downtown Lexington staan moderne glazen torens naast oude bakstenen gebouwen. Start de dag met een kop koffie in een van de vele cafés. Koop vervolgens op de Bluegrass Farmers Market aan de Richmond Road producten uit de regio. Downtown Lexington is per bus te verkennen, maar te voet kan ook.
Bezoek de ArtsPlace in het stadscentrum voor een culturele ervaring. In dit grootse gebouw in Beaux-Arts-stijl worden verschillende exposities en workshops georganiseerd. In het kindermuseum Explorium kunnen kinderen op interactieve wijze kennismaken met wetenschap. In het Aviation Museum of Kentucky vlak buiten het centrum zie je echte vliegtuigen en kun je in een vluchtsimulator proberen zelf te vliegen.
Het lokaal gebrouwen bier van Lexington is befaamd. Proef heerlijke biertjes en sterke dranken uit de regio in de Barrel House Distillery of Kentucky Ale. Volg een rondleiding, zoek een souvenir in de geschenkwinkels en geniet van de verse brouwsels in de proefkamers.
Huur een auto als je de omgeving van de stad wilt verkennen. Deze wordt gekenmerkt door licht glooiende heuvels en vruchtbare grond. De grootste stad van Kentucky is Louisville. Louisville ligt 125 kilometer ten westen van Lexington.
Volg een rondleiding over een van de vele ranches om American Saddlebreds van dichtbij te bekijken. Zie hoe snel deze elegante dieren zijn op de historische Keeneland Race Course. Het American Saddlebred Museum richt zich aan de hand van voorwerpen en exposities op dit lokale paardenras.
Neem de beeldschone omgeving in je op tijdens een wandeltocht door het nabijgelegen wildernispark Boone Creek Outdoors. Zoek het avontuur op door de Boone Creek-kloof van bovenaf te bekijken, hangend aan een tokkelbaan die over de boomtoppen leidt. In het informatiecentrum bij de ingang van het park kun je onder andere rondleidingen en vliegvisexcursies boeken.
Trakteer je gezin na een actieve dag in de restaurants in het centrum op lokale specialiteiten, zoals een boerensteak of chocolade uit de staat.