De verschillende delicatessen die op de Boqueria-markt aangeboden worden zullen je zintuigen zeker prikkelen. De markt mag je zeker niet missen als je van eten en drinken houdt dankzij de variatie aan eten die je hier zult tegenkomen, van tropisch fruitsoorten, olijven en verse vis tot bakkerijen, tapasbars en kookworkshops.
De markt dateert uit de 13e eeuw, toen het als openluchtmarkt diende. De markt stond voor de oude stadswallen van Barcelona en de boeren uit de streek kwamen hierheen om hun groente en fruit te verkopen. Veel van de marktverkopers stammen af van de families die geholpen hebben met de totstandkoming van de markt.Tegenwoordig is het een van de populairste toeristenattracties van de stad.
Geniet van de mix van geuren en kleuren van alle groentes en fruitsoorten als je de grote ijzeren ingang van de markt gebruikt. Slenter door de talloze steegjes en straten van de markt nadat je wat tropisch fruit of een versgeperst sapje hebt uitgekozen. Bewonder de zorgvuldig samengestelde olijfstalletjes, de rijen met kleurrijke Spaanse pepers en de verschillende ambachtelijke kazen. Laat je verleiden door de overheerlijke geur die uit de bakkerijen komt, kijk of je een van de grote poten met gerookte ham kunt spotten en zie hoe de kreeften die nog in leven zijn over de tafels lopen waar verse vis wordt aangeboden.
Vooral tijdens de lunch wordt het erg druk. Rond deze tijd komen de stadsbewoners en reizigers namelijk langs om bij de verschillende tapasbars te eten. Proef een verse chorizo, een visgerecht of kies voor een pizza die rechtstreeks uit een houtoven komt. Het is pas het begin van de vele lekkernijen die hier worden aangeboden. Het eten dat hier geserveerd wordt zal net zo'n indruk achterlaten als het contact met de koks en de obers.
Bezoekers die echt een passie voor eten hebben kunnen terecht bij de Voedselschool van Boqueria. Hier worden kooklessen en workshops voor zowel volwassenen als kinderen aangeboden. Je kunt meer informatie op de officiële website van de markt vinden.
Je vindt de Boqueria-markt ongeveer halverwege La Rambla, de beroemde promenade van Barcelona met bomen. Vanaf zowel Plaça de Catalunya als Plaça del Portal de la Pau ben je al na 10 minuten lopen bij de markt. De openbare buslijnen en de metro stoppen vlak bij de ingang van de markt.
De markt is open van maandag tot zaterdag. Voor een onvergetelijke ervaring kun je de markt het beste rond 14.00 uur bezoeken, als deze in volle gang is. Daarnaast kun je op zaterdag voor een bezoek gaan, als de verkopers hun koopwaar vaak tegen een lagere prijs aanbieden.
