Rotterdam s'est développée en tant que port prospère dans le courant du XIXesiècle. Le nombre d’attractions culturelles a augmenté en parallèle de la croissance de la ville. L'architecture rotterdamoise compte parmi les plus modernes et innovantes du pays. Plusieurs jours ne seront pas de trop pour visiter ses innombrables musées et galeries. La ville regorge également de restaurants atypiques et de boîtes de nuit branchées.
Lors de la seconde guerre mondiale, le port historique fut presque entièrement détruit et Rotterdam dut endurer de lourds dégâts causés par les bombardements. Aujourd’hui, admirez ses reconstructions modernistes et ses dernières innovations architecturales, comme le Markthal et ses faux airs de vaisseau spatial ou les trois demi-sphères du pavillon flottant, alimenté par l’énergie solaire.
Visitez le Museumkwartier (quartier des musées), une véritable succession de musées, de galeries d’art et de curiosités architecturales. Découvrez l’un des plus anciens musées des Pays-Bas, le musée Boijmans Van Beuningen avant de vous consacrer à des expositions modernes et contemporaines au centre d’art contemporain Witte de With ou à l’espace TENT. Plongez dans l’histoire de la ville et du pays dans des musées qui traitent de toutes les époques, de l’âge d’or de la marine néerlandaise à l’archéologie, en passant par les fossiles ainsi que la faune et la flore.
Dirigez-vous ensuite vers les rues Witte de Withstraat et Nieuwe Binnenweg. Pénétrez dans des boutiques spécialisées en livres, bijoux, lingerie, CD et vinyles ainsi qu'en articles de mode de jeunes couturiers néerlandais. Le soir venu, ces artères vivantes vous offriront de manger au restaurant, d'assister à des concerts et de profiter de bars animés.
Située en bordure de la Meuse, Rotterdam offre de nombreuses promenades le long du fleuve alors que des restaurants vous permettront de savourer un dîner romantique au bord de l'eau. Laissez-vous tenter par une exploration du delta du fleuve ou embarquez sur une navette sur le Lek pour partir à la découverte des moulins à vent du XVIIIesiècle à Kinderdijk, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Vous aurez bien mérité de profiter du point de vue exceptionnel sur toute la ville, dont le célèbre pont Érasme (surnommé «le cygne»), depuis le restaurant situé au sommet de la tour Euromast. Si vous avez le cœur bien accroché, vous pourrez même la descendre en rappel. Les restaurants constitueront une opportunité d'apprécier la diversité culinaire de la ville, qu'il s'agisse de saveurs nord-africaines ou moyen-orientales, ou d'une bière en accompagnement de bitterballen, des boulettes de bœuf frites typiquement néerlandaises.
Rotterdam est un port d'une importance considérable. Ses liaisons maritimes vers le Royaume-Uni et la remontée du Rhin vers l'Allemagne en font une ville facilement accessible. Depuis Amsterdam, le trajet en train dure environ une heure.