De Halles de Lourdes biedt een fascinerend inzicht in de gebruiken en culinaire tradities van de regio. De vele kraampjes, waar allerlei soorten gerechten worden verkocht, liggen beschut onder het dak van een laat negentiende-eeuws gebouw. Knoop een praatje met de lokale verkopers aan en geniet van de gastronomische hoogstandjes op deze bruisende markt.
Blader door het scala aan lokale producten terwijl je de gebeurtenissen, geluiden en geuren van de markt op je laat inwerken. Je kunt hier onder meer heerlijke Franse kazen, honingen en jams kopen. Proef de gebakjes en cakes waar deze regio om bekendstaat. Naast de charcuteriekraampjes vol met vlees uit de regio, vind je verse groentes en fruit.
Aan de hand van de vele traditionele producten die worden getoond, kom je wat meer te weten over de cultuur van de Pyreneeën. Keur de producten en koop flessen uit de kraampjes met Madiran-wijn. Dineer in een van de restaurants of neem een kijkje in de winkels rondom de markt.
Neem van buitenaf een paar mooie foto's van de groene gevel van het gebouw en de centrale klok. Bewonder de groene en bruine armaturen die deel uitmaken van het metalen ontwerp van het interieur van de markthal.
De Halles de Lourdes is dagelijks geopend, van 'sochtends vroeg tot het begin van de middag. Op vrijdag is de markt later in de middag nog een paar uur geopend. In de winter is de markt op zondag gesloten.
Je vindt de Halles de Lourdes in het centrum van de stad. Neem de bus naar een van de vele haltes in het centrum. Je kunt ook met de auto komen en je auto op de parkeerplaats aan de noordkant van de markt zetten. Trek ook wat tijd uit om enkele van de nabijgelegen bezienswaardigheden te bezoeken, waaronder het cultureel centrum Espace Culturel E-Leclerc à Lourdes, het Museé de Lourdes, en het wassenbeeldenmuseum.
