La Orotava possède l'un des centres historiques les mieux conservés de Tenerife. Lors de vos promenades dans ce quartier dense de la ville, vous admirerez ses charmantes places, ses balcons en bois sculpté ainsi que d'autres magnifiques exemples de l'architecture traditionnelle canarienne, présents à chaque coin de rue ou presque.
Après la conquête espagnole, La Orotava a prospéré tout au long du XVIesiècle grâce à la culture de châtaignes, raisins et bananes dans la vallée luxuriante entourant la ville. Au cours de cette période de prospérité, les riches habitants ont construit de somptueuses demeures et églises. Bon nombre de ces structures sont encore visibles aujourd'hui.
Ne manquez pas les Doce Casas (douze maisons), qui comptent parmi les plus beaux exemples de l'architecture canarienne traditionnelle. Les balcons finement sculptés de la Casa de los Balcones datent de 1692.
Notre-Dame de la Conception, ravissante église baroque située à proximité et initialement construite au XVIesiècle, a été restaurée 200ans plus tard. Sa conception s'inspire des édifices religieux d'Amérique latine. Vous admirerez ses deux clochers de 24mètres ainsi que les belles sculptures en bois qu'elle abrite.
La Hijuela del Botánico, charmant jardin botanique comptant plus de 3000espèces de plantes, est un lieu idéal de promenade avec ses nombreux sentiers, ses conifères australiens, ses châtaigniers indiens et son dragonnier démesuré.
Le musée d'artisanat ibéroaméricain, situé dans un ancien couvent du XVIIesiècle, expose des œuvres d'art folkloriques d'Espagne et d'Amérique latine, parmi lesquelles des céramiques, des textiles et autres articles d'artisanat, dont d'intéressants instruments de musique en provenance du Pérou et du Nicaragua.
Vous contemplerez à côté du musée le clocher de style baroque de l'église de Santo Domingo. Autre visite à ne pas manquer: son intérieur avec son plafond mudéjar et ses peintures exquises.
La Orotava est située dans le nord de Tenerife. Elle est reliée à Puerto de la Cruz, ville toute proche, par un service de bus régulier.
