Icod de los Vinos, jolie commune sise dans une vallée bordée par la mer, possède l'un des plus anciens et des plus grands dragonniers au monde. Elle fait également partie de la région viticole historique de Tenerife.
Fondée au XVIesiècle, Icod de los Vinos compte parmi les premières villes établies à Tenerife. Les raisins, bananes et autres fruits cultivés dans les vallées environnantes ont favorisé son développement économique et aidé ses citoyens à prospérer. Aujourd'hui, Icod de los Vinos produit une grande variété de vins blancs, rosés et rouges, des vins que vous pourrez déguster dans les bodegas locales.
Ne manquez pas la plus célèbre attraction de la ville, un ancien dragonnier planté dans le Parque del Drago, littéralement le parc du dragon. La sève du dragonnier, qui devient rouge intense au contact de l'air, était autrefois utilisée à des fins thérapeutiques et comme pigment. Cet arbre massif pèse plus de 150tonnes et mesure 17mètres de haut pour un diamètre de 20mètres. Certains disent qu'il a plus de 3000ans, même si de récentes estimations lui donnent entre 800 et 1000ans.
Vous pourrez admirer une autre perspective sur ce dragonnier emblématique depuis la place près de l'église de San Marcos, charmant édifice baroque orné d'une croix en argent de 2mètres de haut.
Autre visite incontournable, cette fois-ci en dehors du centre-ville: le mystérieux Viento Cave, l'un des plus longs tunnels volcaniques au monde. S'étendant sur plus de 18kilomètres, le tunnel s'est formé il y a plus de 27000ans avec l'éruption du Pico Viejo, tout proche. Outre la découverte de fermes traditionnelles et des collines et forêts de pins avoisinantes, une visite guidée de la grotte vous mènera à travers d'anciens passages souterrains.
Icod de los Vinos est située dans le nord-ouest de Tenerife. La ville est accessible en bus depuis Santa Cruz, Puerto de la Cruz ou Playa de las Américas. L'arrêt de bus Icod de los Vinos se trouve au nord-est du centre-ville.