Santiago del Teide is een uitstekende uitvalsbasis voor uitstapjes naar het Parque Nacional del Teide, Los Gigantes, Garachico, Masca en het Tenogebergte. Aangezien maar weinig bezoekers langer dan een dag of twee blijven, heeft het stadje de unieke Canarische cultuur behouden. Een groot deel van de plaatselijke bevolking kleedt zich nog altijd in traditionele klederdracht.
Neem voordat je aan je wandeling start een kijkje in het bezoekerscentrum Señorio del Valle, dat is gevestigd in een prachtig zeventiende-eeuws landhuis. Hier is een tentoonstelling over de uitbarsting van de Volcán Chinyero in 1909 te zien. Je vindt er allerlei foto's, krantenartikelen en ooggetuigenverslagen over deze verwoestende gebeurtenis.
Bezoek de Iglesia de San Fernando Rey, die werd gebouwd in het jaar 1679. Het witte gebouw steekt prachtig af tegen de heuvels op de achtergrond. Binnen zie je schitterende religieuze beelden en schilderijen.
Volg een van de wondermooie wandelroutes die door het landschap van de Valle de Santiago lopen. De mooiste routes vind je ten noordwesten van de stad, in het Parque Nacional del Teide, een van de populairste nationale parken van Spanje. Wandel door een haast buitenaards vulkaanlandschap of klim naar de top van de 3700meter hoge ElTeide, de hoogste berg van het land.
Santiago del Teide is ook een ideaal startpunt als je graag naar het strand gaat. Bezoek bijvoorbeeld het Playa de los Guios. Dit mooie zwarte zandstrand in de schaduw van torenhoge kliffen is een uitstekende plek om een ontspannen middag door te brengen. Boek een boottocht als je deze iconische kliffen van de andere kant wilt bekijken.
Bezoek Masca, een charmant plaatsje in de buurt dat gelegen op de rand van een rotswand de zwaartekracht lijkt te trotseren. Ook kun je een dagtrip maken naar Garachico, een ooit welvarende stad met ouderwetse kasseienstraten en vulkanische grotten langs de kust.
Santiago del Teide is vanaf Puerto de la Cruz, Playa de las Américas of Icod de los Vinos te bereiken met de bus. Het voorjaar is de mooiste tijd voor je vakantie, omdat langs veel paden dan de kersenbloesem in bloei staat.