Santiago del Teide est un excellent point de départ pour explorer le parc national de Teide, Los Gigantes,Garachico, Masca et les montagnes de Teno. Peu de visiteurs s'attardant plus d'une journée ou deux, la ville a su conserver sa culture canarienne typique. Ainsi, un grand nombre d'habitants continuent de s'habiller en costume traditionnel.
Avant d'entamer votre randonnée, nous vous recommandons de vous arrêter au Centre des visiteurs de Señorio del Valle, situé dans un magnifique manoir du XVIIesiècle. Vous y découvrirez une exposition dédiée à l'éruption du Chinyero en 1909, laquelle présente une intéressante collection de photographies, des articles de presse et les récits de personnes ayant assisté à cet événement dévastateur.
Autre visite incontournable: l'église de San Fernando Rey, initialement construite en 1679. Ce bâtiment blanchi à la chaux offre un contraste particulièrement saisissant dans ce cadre vallonné. À l'intérieur, vous admirerez une jolie collection de peintures et de statues religieuses.
Suivez l'un des fantastiques sentiers de randonnée qui serpentent à travers la campagne environnante de la vallée de Santiago. Vous trouverez de nombreux autres sentiers intéressants au nord-ouest de la ville dans le parc national de Teide, l'un des parcs nationaux les plus célèbres d'Espagne. Partez en randonnée à travers des terres volcaniques hors du commun ou rejoignez le sommet de la plus haute montagne du pays, le Teide, à plus de 3700mètres d'altitude.
Santiago del Teide est le point de départ idéal pour visiter des plages telles que la plage de los Guios. Nichée à l'ombre de gigantesques falaises, cette jolie plage de sable noir est le lieu de détente par excellence pour une après-midi reposante. Vous pourrez également prendre un bateau pour bénéficier d'une perspective différente sur ces emblématiques falaises.
Enfin, nous vous recommandons la visite de Masca, charmant village tout proche qui semble défier la gravité de par son établissement précaire au bord d'une crête rocheuse. Pour une excursion d'une journée, rendez-vous à Garachico, ville autrefois riche avec ses rues pavées pittoresques et ses criques volcaniques naturelles le long de la côte.
Santiago del Teide est accessible en bus depuis Puerto de la Cruz, Playa de las Américas ou Icod de los Vinos. Le printemps y est une période particulièrement agréable, lorsque les cerisiers sont en fleurs le long de nombreux sentiers.
