Nichée au cœur d'Urubamba, la Plaza de Armas est l'endroit idéal où commencer votre exploration de cette ville très touristique. Entourée d'excellents restaurants, cette place est aussi le lieu rêvé pour faire une petite pause pendant votre journée de visite ou pour vous offrir un délicieux repas typiquement péruvien.
Prenez tout votre temps pour sillonner cette ravissante place et observez les habitants qui vaquent à leurs occupations. Admirez la fontaine centrale surmontée d'une sculpture représentant des épis de maïs. Des palmiers, des pins et des «pisonays», des arbres locaux, entourent la place. Les «pisonays» étaient des arbres sacrés pour les Incas, vous en verrez donc souvent autour des nombreuses autres places de la région.
N'hésitez pas à faire une promenade à bord d'une des motos-taxis qui font le tour de la place en quête de passagers. Ces petits véhicules pittoresques, qui rappellent les tuk-tuks en Thaïlande ou les rickshaws motorisés en Inde, ne circulent que dans certaines villes du pays. Les motos-taxis n'ont pas d'itinéraires établis, alors hélez simplement un conducteur et négociez le tarif pour vous rendre à l'endroit de votre choix. Vous vivrez une expérience inoubliable en utilisant ce moyen de transport typiquement péruvien, à la fois amusant et abordable pour effectuer de petits trajets dans la ville.
Ne manquez pas d'admirer sous toutes les coutures la fameuse Iglesia San Pedro, une charmante église coloniale en grès rouge qui domine la place. Vous pourrez réaliser de magnifiques clichés de cet édifice qui se démarque fièrement du paysage montagneux en arrière-plan. Remarquez les deux petits clochers de sa tour et pénétrez à l'intérieur pour découvrir le sublime autel à trois niveaux et la coupole vitrée.
Installez-vous dans l'un des restaurants entourant la place et dégustez des spécialités péruviennes traditionnelles. Goûtez notamment le lomo saltado, un sauté de bœuf accompagné de riz et de tranches de pommes de terre frites, ou le ceviche, un plat à base de poisson de rivière cru mariné dans du jus de citron ou de citron vert. Si vous n'avez pas particulièrement faim, contentez-vous de siroter un pisco sour, une boisson locale à base de pisco, une eau-de-vie péruvienne.
La Plaza de Armas est la place centrale d'Urubamba. Tout au long de la journée, des autocars partent toutes les 15minutes de Cuzco pour rejoindre Urubamba. Si vous le souhaitez, vous pourrez aussi facilement vous rendre sur place en taxi.
