Waardeer de architectonische pracht van het oude Havana op Plaza de la Catedral. Bewonder de statige barokke kenmerken, bezoek kunsttentoonstellingen en winkel voor een souvenirtje op een ambachtelijke markt. Plaza de la Catedral was het laatste plein dat in Habana Vieja werd aangelegd. Het bevindt zich op de plek waar vroeger moerasland was en heette oorspronkelijk Plaza de la Ciénga (moerasplein).
Het pronkstuk van het plein is de Catedral de La Habana (officieel Catedral de San Cristóbal de la Habana). Deze kathedraal werd tussen 1748 en 1777 gebouwd en is een van de mooiste voorbeelden van barokke architectuur in de stad. Bewonder de sierlijke voorkant vol kapitelen, zuilen en asymmetrische klokkentorens. Binnen vind je de werken van bekende kunstenaars zoals Bartolomé Murillo en Peter Paul Rubens.
Tegenover de kathedraal staat de Casa del Conde de Casa Bayona, waar het Museo de Arte Colonial in gevestigd is. Je vindt hier collecties van oud meubilair en voorwerpen die veel in woningen in Havana voorkwamen gedurende de koloniale periode. Bekijk tentoonstellingen van porselein, glaswerk en sierlijke bloemen die symbool staan voor de aristocratische, koloniale manier van leven.
Een andere bezienswaardigheid is het Palacio del Conde de Lombillo, die je herkent aan zijn bogengalerij en versierde ramen. Dit gebouw staat voor de Casa del Marqués de Aguas Claras, waar je een restaurant met een elegante binnenplaats aantreft. Ga op zoek naar een muurschildering van Andrés Carrillo aan Calle Mercaderes. Hierop zijn enkele statige personen uit het Spaans bewind van Cuba weergegeven.
Breng wat tijd door op de ambachtsmarkt op het plein. Je vindt hier alles van olieverfschilderijen tot figuurtjes, sieraden en kantwerk. Maak een praatje met de marktlieden. Veel ervan zijn gekleed in traditioneel, kleurrijk kostuum. Restaurants zetten vaak tafeltjes op het plein neer en bieden de ideale kans om van een koud biertje of rumcocktail te genieten terwijl je de omgeving bewondert.
Plaza de la Catedral ligt midden in het oude Havana, op slechts korte loopafstand van verschillende andere grote stadsattracties. Zo ligt het Museo de la Revolución, Plaza de Armas en Plaza Vieja op zo'n 10 minuten lopen. Ook ligt Malecón vlakbij, een schilderachtige boulevard aan het water begrensd door pastelkleurige huizen.
