Kastelen in Mirepoix

'Séjour fantastique......'

'Deuxième fois que je passe ici, et toujours top du top ! Literie juste extra-luxe, mieux que dans un hôtel 5 étoiles ! Clement, l’hôte, juste incroyable: extrêmement gentil, un chef de super niveau (prenez le dîner préparé par lui, il vous fera goûter les meilleurs produits du GERS et il vous cuisinera du canard à tomber par terre!), avec une belle cave de vin aussi ! La maison d’un charme fou, avec tous les conforts possibles: piscine, jacuzzi etc Bref, n’hésitez surtout pas, ça sera une...

'top'

'La casa y la habitación preciosa. Con terraza. En medio del campo. Un paraíso. La cena en la terraza buenísima y fuimos recibidos con mucha amabilidad. La atención inmejorable. '

'Mooi hotel, van alle gemakken voorzien, o.a. met zwembad en spa, grote tuin met dieren (ezels, kippen), en geweldig uitzicht. Goede prijs voor die luxe. '

'I don't usually remember to leave a review, but this was a very excellent hotel. The owners have preserved the historic aspects of the building while thoroughly modernizing the rooms and they are extremely clean. The restaurants are excellent, I ate at Le 9th several times. The location is very quiet and central. The housekeeping was excellent and no matter what time of day I left and took the sign off the door it was clean when I returned, which I did not expect (most US hotels have a set time...