Wolfville is niet zomaar een havenplaats. Het heeft het een heel klein haventje, een inhammetje dat via een ondiep kanaal is verbonden met de Cornwallis-rivier. Daarnaast vind je hier het hoogste verschil in eb en vloed ter wereld, met een waterniveau dat bij vloed tot wel 16 meter hoger kan zijn dan bij eb. Naast deze opmerkelijke haven is Wolfville een gezellige studentenstad in de buurt van enkele van de mooiste natuurlijke en historische plekken van Nova Scotia.
Midden in Wolfville bevindt zich de schilderachtige Acadia University. Kijk eens rond op de 100hectare grote campus, die grotendeels bestaat uit gebouwen van rood steen. Sommige van deze gebouwen dateren nog uit 1838. De faciliteiten van de universiteit zijn voor iedereen toegankelijk, dus als je wilt, kun je het zwembad en de ijsbaan gebruiken. Bezoek de Harriet Irving Botanical Gardens, een openbare ruimte waar studenten experimenten kunnen uitvoeren. De ommuurde tuin is prachtig aangelegd en in de medicinale tuin komen heerlijke kruidengeuren je tegemoet. Wandel daarna door het nabijgelegen bos.
Begeef je naar Grand Pré, net buiten Wolfville. Hier staat een monument dat herinnert aan een van de beruchtste gebeurtenissen in de geschiedenis van Nova Scotia: de deportatie van de Acadiërs. De Acadiërs waren Franse immigranten die zich in de zeventiende eeuw in dit gebied vestigden. Ze werden later door de Britten verdreven, waarna ze zich verspreidden over de zuidelijke Verenigde Staten. Deze geschiedenis, vereeuwigd door het gedicht Evangeline van Henry Wadsworth Longfellow, wordt ook herinnerd in de kleine kapel van Grand Pré, met een standbeeld van het hoofdpersonage van Longfellow.
Rijd met de auto 40minuten langs de kust om bij het Blomidon Provincial Park te komen. Dit is een natuurgebied van 759hectare met kliffen, stranden en bossen. Wandel over de Look-Off Trail en geniet van het uitzicht over het Minas Basin en de indrukwekkende kustlijn. Keer weer terug naar Wolfville om te ontspannen tijdens een tocht langs de wijngaarden van de Annapolis Valley.
Je bereikt Wolfville via de internationale luchthaven van Halifax, waarvandaan je met de auto of bus verder reist. In het najaar nemen de omliggende bossen prachtige herfstkleuren aan.
