Située dans la région du Bade-Wurtemberg, à l'orée de la Forêt-Noire, Fribourg est connue pour son université, son climat ensoleillé, ses vignobles et son caractère très indépendant. Si Fribourg se trouve en Allemagne et est voisine de la France et de la Suisse, elle fait preuve d'un patriotisme très local. Vous y entendrez l'hymne du Pays de Bade bien plus souvent que l'hymne national!
Et ce, sans doute en raison du patrimoine atypique de la ville. Visitez la cathédrale Notre-Dame de Fribourg, l'un des monuments les plus connus de la ville, et découvrez ainsi l'une des plus anciennes églises d'Europe. Vous pourrez monter les escaliers menant au sommet de la tour pour profiter d'une vue imprenable sur la ville. Tous les matins, un marché se tient sur la place entourant la cathédrale et propose toutes sortes de produits locaux.
Les petits canaux bordant les rues du centre-ville font partie du patrimoine et du folklore propres à Fribourg. La légende dit que si vous tombez par accident dans l'un d'eux, vous épouserez un habitant de Fribourg. Pour découvrir un peu plus le patrimoine de la ville, ralliez les tours Schwabentor et Martinstor, deux portes anciennes permettant d'entrer dans la ville.
Pour un moment de détente, promenez-vous sur les rives du lac artificiel dans le parc appelé «Seepark» ou visitez le jardin botanique de la ville. Non loin du centre-ville historique, vous pourrez randonner jusqu'à la tour trônant au sommet de la colline Schlossberg, où vous serez récompensé par la vue spectaculaire sur la Forêt-Noire.
La ville est sans doute plus particulièrement connue pour l'université de Fribourg: datant de 1457, elle compte parmi les plus anciennes universités du monde et elle est également l'une des plus célèbres d'Allemagne. Elle accueille aujourd'hui 22000étudiants, ce qui confère à la ville une atmosphère très estudiantine.