Bezoekers van Montréal en de Amerikaanse regio New England komen samen op het schitterende platteland van de Cantons de l'Est, gelegen in de zuidoostelijke hoek van Québec. Dit gebied werd in de jaren negentig van de achttiende eeuw door Engeland gereserveerd voor loyalisten die uit de net onafhankelijk geworden Verenigde Staten wegtrokken. Hoewel de bevolking van dit gebied van Engelse en Ierse afkomst is, is Frans tegenwoordig de officiële taal. Bezoek verschillende plaatsen, verken de meren en bergen en proef de oogst van de vele wijnhuizen uit de regio.
De met natuurschoon gevulde Cantons de l'Est liggen hoog in de Appalachen. Midden in het gebied ligt de kwartskristalmijn Mine Cristal in Bonsecours. Hier in de buurt ligt het Parc National du Mont Orford, met 61paden die kriskras over de heuvels en drie bergtoppen voeren.
Rijd 'savonds in oostelijke richting naar het Parc National du Mont-Mégantic, een tegen lichtvervuiling beschermd gebied. Dit park is 55vierkante kilometer groot en een van de beste plekken om de Noord-Amerikaanse sterrenhemel in al zijn glorie te bewonderen. Zowel overdag als 'snachts kun je bij het Observatoire du Mont-Mégantic de sterren nog beter zien.
Bezoek de leuke dorpen in de omgeving. Hiervan is Sherbrooke de grootste. Het is de onofficiële hoofdstad van de Cantons de l'Est. Bezoek de twee musea van deze plaats. In het Musée de la Nature et des Sciences de Sherbrooke kom je alles te weten over de dieren die in deze omgeving leven, terwijl het Musée des Beaux-Arts de Sherbrooke regionale kunst vanaf de negentiende eeuw tentoonstelt.
De Bibliothèque et Salle d'Opéra Haskell in Stanstead staat precies op de grens met de Verenigde Staten. Of je nu vanuit Canada of de Verenigde Staten een bezoek brengt, hier moet je echt even een boek doorbladeren of een voorstelling bijwonen.
Bezoek gedurende de warmere maanden de wijngaarden in het zuidwesten van de Cantons de l'Est. Vooral in de herfst is de omgeving prachtig, wanneer de bossen hun warme kleuren aannemen. Ga in de winter skiën of snowboarden bij een van de vier skiresorts in de regio.
De Cantons de l'Est liggen op een uur rijdafstand ten oosten van Montréal. Na aankomst kun je een fiets huren om de omgeving te verkennen, mits de temperatuur daarvoor geschikt is.
