Cette influence est visible dans le centre historique, dominé par un clocher cylindrique et une cathédrale romaine datant de1038. L'une des nombreuses attractions de Caorle réside dans ses plages de sable, qui s'étendent sur quinze kilomètres le long de la côte adriatique supérieure, offrant du divertissement et de la relaxation à un nombre de touristes toujours croissant. Caorle représente bien plus que le soleil, la mer et le sable. C'est également une ville portuaire, de pêche et sportive, ce qui en fait une excellente destination tout au long de l'été. Expedia s'occupera de tous les détails de votre voyage, aussi bien pour le transport, les visites que l'hébergement. Vous pouvez explorer la ville et sa vallée environnante grâce à nos offres de séjour à Caorle.
Située à seulement une heure de Venise, Caorle possède le charme d'un village balnéaire, avec ses petites places et les ruelles sinueuses du port historique d'un côté, et la mer à perte de vue de l'autre. L'un de ses atouts est le Sanctuaire de la Madonna dell'Angelo. Le centre historique de la ville sépare deux grandes plages, à l'est et à l'ouest, tandis que les deux principaux centres touristiques sont le Port de Santa Margherita et Duna Verde.
Le premier est un grand port artificiel avec 500emplacements de bateaux. Accueillant des sports nautiques, au fil des ans, il s'est forgé une renommée dans toute l'Europe en tant que lieu de courses de voiles. La Duna Verde est un espace vert récemment construit le long du rivage de Caorle, entouré de larges complexes avec piscines, courts de tennis et cours de golf 16trous. Brussa vaut également le détour: c'est la voie d'entrée de Vallevecchia et du lagon de Caorle, des sites uniques le long de la côte adriatique supérieure.
La nature est une partie importante du patrimoine de la région. Le lagon, que le temps a transformé en vallée de pêche, accueille toujours des casòni traditionnels, ou cabanes de pêcheurs, construits en bois et en roseaux des marécages. L'auteur américain Ernest Hemingway venait souvent en cet endroit, et on dit qu'il y a trouvé l'inspiration pour son livre «Au-delà du fleuve et sous les arbres», qui livre une description exceptionnelle de ce lagon vénitien en hiver.
L'un des autres attraits pour les touristes est le riche calendrier d'événements culturels proposés toute l'année, comme la Scogliera Viva bisannuelle, une galerie de sculptures en plein air créée par des artistes du monde entier, qui s'y rassemblent en juin pour un symposium international. En mai, les poètes et écrivains se rassemblent pour le Flussi Diversi, tandis que le Street Theatre Festival et le traditionnel Fish Festival se déroulent en septembre. De nombreux autres événements sont organisés tout au long de l'année: de la saison des concerts dans les cathédrales au festival de jazz en avril, sans oublier le cabaret et les sports dans le stade local et le PalaMare. Le divertissement aquatique comprend des courses de voiliers et des compétitions de rame.
En termes de gastronomie, Caorle offre une excellente cuisine adriatique. Les plats traditionnels sont issus d'anciennes recettes de pêcheurs et sont toujours accompagnées de polenta fumante ou de viande grillée, comme le «Broéto caorlotto», une soupe de pêcheur cuisinée pendant la longue saison de pêche sur le lagon. Un autre plat typique est le «sardèe in saòr», des sardines frites macérées dans de l'huile, des oignons frits, du sel et du vinaigre. Vous pourrez bien sûr également vous régaler de classiques, comme les spaghetti aux palourdes, les moules ou le homard, le riz avec des fruits de mer, l'encre de seiche, l'anguille ou les crevettes.
L'intérieur des terres de Caorle est également varié, et s'étend sur des zones résidentielles comme le hameau moderne de San Giorgio di Livenza, ou les sites de conservation écologiques tels que les hameaux de Villaviera, Castello di Brussa et Brussa. Ca'Corniani et Ca'Cottoni sont des hameaux ruraux à l'histoire fascinante, érigés pendant la période d'assèchement au début du XIXesiècle. Ca'Corniani mérite particulièrement le détour, avec ses deux cours présentant un style architectural vénitien rural intéressant, et sa prestigieuse cantina qui produit et fait vieillir d'excellents vins. Un autre hameau intéressant est San Gaetano, terre de la noble famille des Franchetti, qui y a créé une grande entreprise agricole. Si vous ne parvenez pas à tout voir en un week-end, ne vous inquiétez pas. Nos offres de séjours de dernière minute à Caorle sont infinies.
