Waan je terug in de tijd in de Plantation Village in Waipahu. Dit openluchtmuseum bestaat uit meer dan 25 gebouwen met het typische meubilair dat midden negentiende eeuw tot midden twintigste eeuw werd gebruikt in multiculturele plantagehuizen. Arbeiders uit China, Japan, Portugal, Puerto Rico, Okinawa, Korea en de Filipijnen werkten hier toen alles op Oahu en Hawaï om suiker draaide. Mensen leefden er in eenvoud en waren zelfvoorzienend. Bekijk ook de dokterspraktijk, de tandartspraktijk, de kapperszaak, de winkel, het gemeenschappelijke badhuis en het naaiatelier.
Je ziet een grote verscheidenheid aan boom- en fruitsoorten, waaronder taro, plumeria, duivenerwten, suikerriet en blimbing. Proef en koop etenswaren na afloop van een rondleiding van anderhalf uur, die van maandag tot en met zaterdag wordt gehouden. Wees voorbereid op de hitte, insecten, gladde paden en vooral heel veel staan. De beste tijd is 'sochtends vroeg. In oktober kun je in het weekend de speciale spookplantagetour volgen deze wordt beschouwd als een van de beste Halloween-attracties van Amerika.
Bezoek op woensdag, zaterdag of zondag de Aloha Stadium Swap Meet in Aiea om de producten van vierhonderd lokale verkopers te bekijken. Koop zo veel souvenirs als je wilt en verstuur deze vanuit het postkantoor ter plaatse naar huis. Het stadion is de thuishaven van de Warriors, het American-footballteam van de University of Hawaii en er worden onder ander de NFL Pro Bowl, concerten, autoshows en voetbalwedstrijden gehouden.
Sommige stellen vinden het fijn om een deel van de dag zelfstandig door te brengen, maar wel bij elkaar in de buurt. Ga zelf shoppen in Waikele Premium Outlets, dat van maandag tot en met zaterdag open is en artikelen van meer dan vijftig grote merken aanbiedt, en zie hoe je partner tegelijkertijd een potje golf speelt op de populaire openbare golfbaan van de Waikele Country Club. Spreek vervolgens weer af in het restaurant van de country club voor een typisch Hawaïaans diner met eilandcocktails.
Waipahu bevindt zich iets ten noorden van Pearl Harbor, op korte rijafstand van de World War II Valor in het Pacific National Monument ter nagedachtenis van de tragische aanval op Pearl Harbor in 1941.
In Waipahu ben je in de buurt van Honolulu en Waikiki, maar is de sfeer wat relaxter.
