Voyagez dans le passé à Waipahu, village des planteurs d'Hawaï. Ce musée à ciel ouvert compte plus de 25bâtiments équipés de meubles typiques provenant de maisons de planteurs multiculturels, datant du milieu du XIXesiècle au milieu du XXesiècle. Des travailleurs chinois, japonais, portugais, portoricains, okinawaïens, coréens et philippins y ont travaillé des années durant, quand le sucre était «roi», à O'ahu comme à Hawaï. Les habitants y vivaient simplement et en autosuffisance. Explorez les locaux occupés par le médecin, le dentiste, le coiffeur et les couturières, mais également l'épicerie et les bains publics.
Constatez la variété d'arbres et de fruits locaux, comme le taro, le frangipanier, la canne à sucre et le bilimbi. À la fin de la visite guidée d'une heure et demie, possible du lundi au vendredi, goûtez et achetez des produits locaux. Préparez-vous à avoir chaud, à voir des insectes, à marcher sur des chemins susceptibles d'être boueux et à rester longtemps debout. Pour profiter des meilleures conditions qui soient, prenez part à une visite tôt le matin. Les week-ends d’octobre, la visite spéciale d'une plantation hantée fait partie des meilleures attractions d’Halloween des États-Unis.
Entrez dans plus de 400magasins de producteurs locaux à l'Aloha Stadium Swap Meet d'Aeia, ouvert le mercredi, le samedi et le dimanche. Achetez autant de souvenirs que vous le souhaitez et expédiez-les chez vous depuis le bureau de poste local. Le reste de la semaine, le stade accueille l'équipe de football des Warriors de l'Université des Hawaii, le NFL Pro Bowl, et propose des concerts, salons automobiles et matches de football américain.
L'idée de passer une partie de la journée à Waipahu chacun de son côté, mais sans être trop éloignés, plaira à certains couples. Faites du shopping aux Waikele Premium Outlets, ouverts du lundi au samedi, où se vendent des articles de plus d'une cinquantaine de grands fabricants. Regardez votre conjoint jouer au golf juste en face, au Waikele Country Club, un parcours public très convoité. Retrouvez-vous ensuite pour parler de votre journée en savourant des spécialités de la région Asie-Pacifique et des cocktails des îles au restaurant du country club.
Située au nord de Pearl Harbour, Waipahu est à quelques minutes de route du WorldWarII Valor du Pacific National Monument, lequel rend inoubliable le tragique bombardement de Pearl Harbour de 1941.
Un séjour à Waipahu permet d'être à proximité de Honolulu et de Waikiki, tout en profitant d'une ambiance plus décontractée.
