Nichée dans le désert du sud de l'Utah, Saint George est une ville chargée d'art et d'histoire. Elle abrite un parc sur les dinosaures, un musée de la faune et de nombreuses galeries d'art. Le temple de Saint George, ainsi que l'horloge et le clocher du Tabernacle de Saint George, sont de remarquables exemples de l'esprit pionnier mormon et offrent un contraste saisissant avec le paysage rocheux et inhospitalier qui s'étend sur des kilomètres.
Le temple de Saint George est situé dans le sud-ouest de la ville. Construit au XIXesiècle, cet édifice imposant se distingue par sa façade d'un blanc éclatant.
Visitez le Rosenbruch Wildlife Museum dans le centre-ville pour admirer des animaux empaillés, provenant du monde entier, mis en scène dans des reconstitutions de leurs habitats naturels. Faites la visite audio pour en savoir plus sur les crocodiles, les lions et de nombreux autres animaux féroces.
Plus au nord se trouve le musée d'art de Saint George qui expose des œuvres issues de différentes cultures. Vous pourrez notamment admirer des photographies, des peintures, des sculptures et des céramiques. Vous aurez peut-être même la possibilité de discuter de ces œuvres avec les artistes en personne. Participez à des ateliers avec les enfants pour améliorer vos talents de dessinateur.
Un peu plus à l'est, près de la rivière Virgin, explorez le St. George Dinosaur Discovery Site at Johnson Farm (site de découverte des dinosaures) pour observer des traces de ces géants du Jurassique datant de plus de 200millions d'années. Les enfants s'amuseront comme des petits fous dans l'aire de jeux. Allez ensuite faire du shopping au centre commercial Red Cliffs tout proche.
Dans le nord-ouest de la ville, partez à la découverte du Tabernacle de Saint George. Cet édifice est une parfaite illustration de l'architecture mormone, avec son clocher et son horloge classique. Participez à la visite guidée du bâtiment afin de découvrir son histoire fascinante. Pour profiter de l'extraordinaire acoustique des lieux, assistez à l'un des concerts proposés le week-end. Pique-niquez dans le paisible parc aux abords de l'édifice en repensant à l'incroyable journée que vous venez de passer. Nul doute que les dinosaures, les prédateurs féroces et autres œuvres d'art captivantes vous laisseront un souvenir impérissable.
Saint George se trouve dans une région particulièrement chaude de l'Utah où il pleut rarement. La ville est située à environ deux heures de route au nord-est de Las Vegas (Nevada). Le contraste est intéressant entre le glamour et les paillettes de la ville du jeu et le cadre plus paisible, voire plus humble, de la ville de Saint George située en plein désert.