Les Espagnols vouent une incroyable passion à la nourriture. Elle joue un rôle central dans leur vie quotidienne. Beaucoup d'habitants d'Alicante commencent leur journée au marché central, un énorme marché de produits frais situé au cœur de la ville. Couvrant une très large superficie, le marché est constitué de plus de 200stands, répartis sur deux étages. La plupart des marchandises qui y sont présentées sont des produits frais et de la viande. Mais on y trouve également des articles non périssables, ce qui fait de ce marché un lieu idéal pour se procurer des souvenirs authentiques. Si vous allez à la plage ou que vous prévoyez d'escalader le mont Benacantil, faire une pause au marché avant de quitter la ville est le meilleur moyen de préparer un pique-nique sain et peu onéreux, tout en découvrant les coutumes locales.
Vous trouverez de grandes quantités de poisson frais et de fruits de mer venant des eaux avoisinantes, tandis que les bouchers vous découperont la viande locale à prix abordable. Sur les deux étages, de nombreux vendeurs de fruits et légumes mûris au soleil vous proposeront leurs produits, y compris les célèbres tomates d'Alicante. Rendez-vous au marché central d'Alicante pour une expérience qui mettra tous vos sens en éveil: tout ce que vous sentirez, verrez ou entendrez vous laissera des souvenirs que vous ne serez pas près d'oublier.
Dès que vous aurez franchi la grande entrée Art déco du marché, vous vous trouverez plongé dans le chaos. Le marché est bondé toute la matinée, aussi bien de touristes que d'habitants d'Alicante. Prenez le temps de vous imprégner de l'ambiance et d'observer la foule. Les habitants d'Alicante sont chaleureux et la plupart des vendeurs sont ravis de pouvoir discuter. À l'arrière du marché, vous trouverez le marché aux fleurs d'Alicante, qui présente un magnifique étalage de fleurs colorées devant lesquelles vous pourrez prendre de splendides photos. Prenez un bouquet et ramenez-le à votre hôtel pour y apporter une touche plaisante et aromatique.
Le marché central d'Alicante se trouve sur l'Avenida Alfonso, au centre de la ville. Cette avenue est facilement accessible à pied et la zone est bien desservie par les taxis et les transports en commun. Il y a des places de stationnement à proximité, mais elles ne sont pas toujours faciles à trouver. Le marché est ouvert tous les matins, sauf le dimanche, et l'entrée est gratuite.