En vacances à Jerez de la Frontera, découvrez le mariage entre la grandeur des palais aristocratiques et le côté populaire des hameaux andalous. La ville possède un patrimoine architectural exceptionnel, témoin du défilé des cultures phénicienne, arabe et chrétienne.
Le passé musulman de la ville a marqué les remparts de son empreinte. Palais fortifié, l'Alcázar abrite en son sein une mosquée, des bains arabes et un jardin d'oliviers. Au cœur de la vieille ville, son principal symbole chrétien, la cathédrale, est un exemple de ce métissage. Édifiée à l'emplacement d'une mosquée, elle allie les éléments baroques et néoclassiques, tandis que sa tour témoigne d'influences mudéjares.
Dans le quartier animé de San Miguel, les palais alternent avec les terrasses de bar et les magasins. À deux pas de là, le quartier Santiago vibre au son du flamenco. C'est ici que s'est installé le Centre de flamenco andalou, le plus grand centre de documentation sur l'art du flamenco, à l'intention des chercheurs, des étudiants et des adeptes de cette danse.
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Découvrez également l'élevage des races de chevaux andalous, les Cartujanos, ainsi que la Cartuja de Santa María de la Defensión, le plus important monument religieux de la province, indissociables du passé de la ville. Profitez d'un séjour à Jerez pour assister au festival du cheval, classé fête d'intérêt touristique international. À l'école royale andalouse d'art équestre, assistez à une démonstration de dressage doma, un savoir-faire chargé d'émotion.
Attachez votre ceinture et mettez les gaz sur le Circuito de Jerez, qui accueille des courses de formule1 et de grands prix moto internationaux.
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