Tijdens je vakantie in Jerez de la Frontera ontdek je wat de band is tussen de aristocratische paleizen en de smaak van de Andalusische gehuchten. De stad beschikt over een ongelooflijk bouwkundig erfgoed, want de Fenicische, Arabische en christelijke cultuur hebben allemaal hun stempel gezet op de architectuur.
Het islamitische verleden van de stad heeft zijn sporen nagelaten op de stadsmuren en ook in het Alcázar, waar je een moskee, Arabische Baden en een olijftuin vindt. In het centrum van de oude wijk bevindt zich het voornaamste christelijke symbool van de stad, de kathedraal. Het is een mooi voorbeeld van de verbondenheid van de verschillende culturen. De kerk is namelijk boven op een moskee gebouwd en bevat barokke en neoclassicistische elementen, terwijl de toren Mudéjarinvloeden vertoond.
In de bruisende wijk San Miguel staan woningen die op een paleis lijken tussen de bars met terrassen en winkeltjes. Niet ver daarvan ligt de wijk Santiago met zijn flamencotraditie. Hier is ook het Centro Andaluz de Documentación del Flamenco gevestigd, het grootste documentatiecentrum van de flamencokunst voor onderzoekers, studenten en fans.
Boek een van onze voordelige reizen naar Jerez en bezoek er een of meer van de belangrijkste wijngaarden, zoals Sandeman, Pedro Domecq of Tio Pepe. Ontdek de traditionele en moderne methoden voor de productie van sherry en cognac uit Jerez. In de typische gerechten uit de lokale keuken worden deze drankjes gebruikt om de vlees- en visgerechten op smaak te brengen. Ze worden ook verwerkt in de torrijas en depestiño-pasteitjes die met Kerst worden gegeten.
Jerez is ook al van oudsher een plaats waar Andalusische paarden worden gefokt, de zogenaamde Cartujanos, genoemd naar de Cartuja de Santa María de la Defensión, het belangrijkste religieuze monument van de provincie. Met onze vakantiepakketten naar Jerez kun je ook het jaarlijkse Feria de Caballo bijwonen, dat is uitgeroepen tot een festival van internationaal toeristisch belang. In de Fundación Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre kun je een demonstratie van doma zien, een dressuurevenement vol emotie en vaardigheden.
Klik je gordel vast en haast je naar het Circuito de Jerez, waar de Formule 1-races en MotoGP-races worden gehouden.
Je zult versteld staan van de charme en aantrekkingskracht van deze nobele stad Jerez, het decor van veel historische gebeurtenissen in Spanje.
