Ye Olde Trip to Jerusalem est un bar historique doté de caves fascinantes taillées dans l’affleurement rocheux sur lequel s’élève le célèbre château de Nottingham. Dans un cadre très authentique, vous pourrez discuter avec les habitués et le personnel qui vous dévoileront le passé du site et des alentours. Et bien entendu, c’est l’endroit parfait pour déguster une bière traditionnelle!
Ce lieu emblématique affirme que sa création remonte à 1189, ce qui en fait un des plus anciens pubs du pays. Même s’il semblerait que les caveaux qui se trouvent au sous-sol datent au moins du XIIe siècle, la construction des plus anciennes sections du bâtiment actuel a approximativement eu lieu en 1650. Au XVIIIe siècle, la bâtisse accueillait une auberge nommée The Pilgrim. Vous découvrirez des anecdotes intéressantes sur l’établissement, qui jouait jadis le rôle d’étape pour les pèlerins en direction de Jérusalem.
Participez à une visite guidée du dédale de tunnels qui s’étalent sous ses pieds. Les couloirs s’étendent loin dans le cœur de Nottingham et rallient même le château de Nottingham.
D’ingénieux tubes acoustiques permettaient à ses habitants de commander directement du pub. Servez-vous un verre depuis l’un des nombreux tonneaux conservés dans les caves. Les murs et plafonds ont gardé leur aspect rustique naturel.
Profitez d'un moment de détente tout en admirant les babioles et objets séculaires exposés. En haut d'un petit escalier se dresse une autre brasserie de la région, le Rock Lounge. N’hésitez pas à demander aux employés de vous expliquer pourquoi ils refusent de nettoyer les maquettes de bateau maudites...
En été, profitez du soleil dans le jardin et la cour. Un feu à ciel ouvert est l’assurance d’une ambiance chaude et agréable par temps froid. Les clients affamés peuvent sélectionner parmi un vaste menu qui comprend de la pieuvre, des steaks, des burgers et des «fish and chips».
Vous pourrez réserve votre excursion dans les caves sur place ou en ligne Le pub est ouvert tous les jours. Ye Olde Trip to Jerusalem se trouve juste au nord du canal de Nottingham, à côté du château du Nottingham.
