Een heerlijke pad thai of een zoete kanom krok (kokospannenkoek): het is lastig kiezen uit de vele heerlijke streekgerechten die sissend worden bereid op de hete kookplaten in de kraampjes langs het kanaal. Of struin de markt af op zoek naar ambachtelijke souvenirs, zoals traditionele beelden, zilverwerk en schilderijen. Er staan meer dan 100 kraampjes langs de rand van de kanalen van deze onlangs opgeknapte markt van 11 hectare groot, een van de grootste in Thailand.
De markt, die officieel de Four Regions Floating Market heet, werd geopend in 2008 om de mensen te laten kennismaken met de ambachten, keukens en producten van de noordelijke, zuidelijke, centrale en noordoostelijke provincies van Thailand. Let als je over de markt loopt op de verandering in architectuurstijlen, van de huizen met pieken in het noorden tot de meer gebeeldhouwde gebouwen van het zuiden. Ontdek bij de diverse kraampjes met etenswaren de geuren en kleuren van de verschillende regionale kruiden.
De waar wordt letterlijk naar de markt 'verscheept', en soms ook verkocht vanaf de bootjes die door de nauwe kanalen varen. Als je de markt vanaf het water wilt zien, kun je tegen betaling van een klein bedrag een boottaxi huren die je op een aangenaam tempo door de kanalen vervoert. De boottaxi stopt als je bij een kraampje wilt kijken en blijft wachten tot je klaar bent. Als je liever aan land blijft, kun je over de houten wandelpaden lopen en via de vele loopbruggen van regio naar regio hoppen.
Heb je genoeg winkels gezien? Ga dan naar een van de vele andere bezienswaardigheden van de markt. In het museum voor houtsnijkunst vind je prachtige handbewerkte beelden uit heel Thailand. Het veld met zonnebloemen staat garant voor een prachtige foto. Mis de gratis optredens die in de namiddag plaatsvinden niet! Dansers in prachtige kostuums vertonen dan traditionele Thaise dansen.
De zoo van Singapore is elke dag open en je betaalt een kleine toegangsprijs. De markt bevindt zich iets ten zuiden van Pattaya aan Sukhumwit Road. Vanaf alle bekende stranden rijden ongeveer vijf keer per dag bussen naar de markt. In de weekenden is het erg druk op de markt.
