Chianciano Terme est considérée comme l'un des principaux centres thermaux d'Europe grâce aux effets bienfaisants de ses eaux miraculeuses, mais aussi grâce à un remarquable choix d'hôtels et d'hébergements qui conviendront à tous les budgets.
Rien de tel qu'une escapade à Chianciano Terme pour passer quelques jours de détente absolue et oublier la routine et le stress du quotidien. Régénérez votre corps et votre esprit au contact de la nature. Aux établissements thermaux s'ajoutent des équipements sportifs, dans la ville et aux alentours, qui vous offrent un environnement parfait si vous aimez voyager sans pour autant négliger votre bien-être et les activités physiques. Entre les visites guidées et une exceptionnelle variété de sports, du tennis au football en salle, en passant par le minigolf et le tennis de table, vous n'aurez que l'embarras du choix! Et ce n'est pas tout… Les réjouissances continuent avec l'équitation et le patinage, entre autres…
Chianciano Vecchia est le centre historique de la bourgade. Il se trouve au sommet d'une colline qui a conservé une partie de ses remparts médiévaux et offre un contraste saisissant avec les quartiers modernes érigés autour des termes. L'entrée de la citadelle se trouve à l'extrémité de la Via Dante, au niveau de la Porta Rivellini, une porte bâtie lors de la Renaissance. Juste après l'arche se trouve la Chiesa dell'Immacolata, à l'endroit où se dressait autrefois l'église Borgo alle Taverne, accolée à sa tour et à son hôpital. Le monument fut malheureusement laissé à l'abandon et la nouvelle église Santa Maria della Stella fut construite à sa place. Un peu plus loin, admirez l'élégante Torre dell'Orologio dont la structure médiévale a été modernisée plus récemment, comme en témoigne son revêtement en marbre. Elle est ornée des armoiries des Médicis, ajoutées lorsque la seigneurie de Florence s'empara de la ville.
Depuis la tour, poursuivez votre chemin vers la Piazza Matteotti, la place principale, qui est entourée d'élégantes bâtisses d'époque et de l'hôtel de ville. Son centre est occupé par une superbe fontaine hexagonale. Vous pourrez rejoindre le château Manenti depuis le côté gauche de la place, un édifice également dénommé «monastère». Non loin de la Piazza Matteotti, flânez sur la Piazza dei Soldati, où se dresse le Palazzo dell'Arcipretura qui abrite le musée d'Art sacré et le Palazzo De Vegni, par ailleurs utilisé à l'occasion d'expositions temporaires. Continuez à marcher sur la Via della Croce et contemplez la Chiesa della Compagnia, une église également appelée Oratorio della Confraternità della Santa Croce, d'où vous bénéficierez d'un point de vue à couper le souffle sur la vallée en contrebas. Quelques mètres plus loin, franchissez la Porta del Sole jusqu'à ce que se dévoile le temple Madonna della Rosa, la plus belle église de Chianciano, conçue en 1569 par Baldassarre Lanci, l'architecte du duc d'Urbino. À l'intérieur, laissez-vous charmer par une fresque représentant Notre-Dame de la Rose, considérée comme la sainte patronne d'Orvieto, se tenant aux côtés des saints Jean et Barthélémy, les saints patrons de Chianciano.
Chianciano est également riche de nombreux atouts gastronomiques. La cuisine régionale traditionnelle se distingue par des plats simples et rustiques, quasiment tous confectionnés à partir de farine de blé ou de maïs, de pain, d'huile, de lait et de l'excellent vin local. La spécialité de Chianciano se nomme pici, des pâtes à base d'eau et de farine coupées en fines lamelles avec la paume de la main. La même pâte est employée pour la fabrication des maccheroni et des tagliatini. Le pain rassis sert à réaliser la panzanella, une salade agrémentée d'une grande quantité d'huile et assaisonnée avec de l'oignon, du basilic et du calament. Les principaux desserts sont les cantucci (des biscuits aux amandes trempés dans le célèbre Vinsanto), le lattaiolo (comparable à une crème caramel), le castagnaccio (gâteau aux châtaignes), la ciaccia dei morti (un gâteau de saison cuisiné en novembre pour les âmes des défunts) et les grogetti (des confiseries de carnaval typiques). Qu'attendez-vous pour préparer votre séjour clé en main avec Expedia? Consultez dès maintenant nos formules vacances exceptionnelles et vivez une expérience inoubliable à Chianciano Terme!
