Bezoek de grootse neoklassieke Basiliek van San Francisco en bewonder het gedetailleerde altaar en de Kapel van de Maagd Maria. Betreed de graftombe waarin de overblijfselen begraven liggen van de dochter, schoonzoon en kleindochter van Generaal José de San Martín, een held van de onafhankelijkheid, en zie kunstvoorwerpen uit Argentinië's strijd voor onafhankelijkheid.
De Basiliek van San Francisco verving de originele 18e-eeuwse Jezuïetenkerk die in de aardbeving van 1861 vernield werd. Het werd in 1875 door architect Urbano Barbier opgericht en in 1925 tot Nationaal Monument uitgeroepen. Het blijft een van de voornaamste religieuze en historische gebouwen van de stad.
Maak in de halfronde Kapel van de Maagd een offergave aan de Maagd van Cuyo, de beschermheilige van San Martíns 'Leger van de Andes'. De afbeelding van de Maagd van Cuyo in deze kerk wordt door velen als miraculeus beschouwd, aangezien het de zware aardbeving van Mendoza uit 1967 overleefde. Wandel rond de Renaissance-achtige basiliek met roze stucwerk en bekijk de onschatbare religieuze voorwerpen die er zijn gehuisvest. Tijdens je bezoek zie je schilderijen, houtsnijwerk, stucwerk en 12 grote pilaren met Korintische zuilen.
Zie de wapenstok van de Argentijnse oorlogsheld José de San Martín, die de Argentijnse troepen aanvoerde tegen het Spanje tijdens de Argentijnse Onafhankelijkheidsoorlog. De wapenstok werd aan de kerk geschonken na San Martíns terugkeer uit Chili. Breng in San Martíns tombe een eerbetoon aan de overblijfselen van zijn familieleden, die in 1951 uit Frankrijk werden overgebracht.
Geniet vanaf de vele grasvelden op het nabijgelegen Plaza Independencia van een geweldig uitzicht op de kerk of keer 's avonds terug om het gebouw van zijn mooiste kant te zien, met zachte lichten die de bogen en standbeelden benadrukken.
De Basiliek van San Francisco is elke dag open, behalve op zondag. Het is handig gelegen op slechts enkele minuten wandelen ten noordoosten van het Plaza Independencia, in het stadscentrum van Mendoza. Bezoek vervolgens alle vijf pleinen in het bruisende hart van de stad.
