Maison familiale d'Henri Matisse

Hôtel très bien situé, personnel très aimable, très belle chambre rénovée

Très bel hôtel à Fontainebleau, au calme, avec un accueil très agréable. La chambre était très bien, avec une jolie petite terrasse très appréciable. Nous avons également dîné au restaurant et la cuisine était vraiment excellente : des plats très fins, très bien réalisés, un vrai bravo au chef, car c’était sincèrement délicieux. Petit bémol en revanche sur le service, qui nous a paru un peu lent et parfois hésitant sur certains points. Cela n’a toutefois pas empêché de passer un bon moment, d’autant que la qualité des plats a largement compensé. Une belle adresse, avec une très belle table.