Launceston fut établie au début du XIXesiÚcle sur les rives du fleuve Tamar. La ville possÚde l'un des centres-villes les mieux préservés d'Australie, qui abrite de nombreux bùtiments érigés dans les premiÚres années suivant l'arrivée des colons. Elle est la deuxiÚme ville de Tasmanie, mais grùce à une population peu nombreuse, elle a su conserver une atmosphÚre conviviale. La campagne alentour fait partie des plus belles de la région avec ses vignes, ses élevages de moutons, ses champs de lavande et ses superbes petits villages et villes.
Promenez-vous dans les rues pour contempler les Ă©difices anciens. Des rĂšgles d'urbanisme strictes ont empĂȘchĂ© la construction de trĂšs hauts bĂątiments Ă Launceston et permis de prĂ©server le patrimoine local. Vous verrez des bĂątiments gĂ©orgiens et victoriens en excellent Ă©tat dans tout le centre-ville, notamment Franklin House ou Macquarie House, qui sont deux parfaits exemples de ces styles. Beaucoup d'autres monuments anciens renferment des restaurants qui proposent des produits gastronomiques locaux accompagnĂ©s d'excellents vins de la rĂ©gion.
Les passionnĂ©s d'art et d'histoire pourront visiter le Queen Victoria Museum and Art Gallery. Le musĂ©e est rĂ©parti sur deux sites et possĂšde une excellente collection d'Ćuvres d'art de Tasmanie et d'objets relatifs Ă l'histoire locale. En famille, explorez la section «Family Art Space» et la zone des sciences interactive appelĂ©e «Phenomena Factory».
Si vous ĂȘtes un amateur de voitures, visitez le National Automobile Museum of Tasmania. Vous y trouverez des voitures australiennes emblĂ©matiques, ainsi que des motos de collection. Suivez une visite guidĂ©e de la brasserie James Boag & Son. Vous y dĂ©couvrirez le processus de brassage et goĂ»terez diffĂ©rentes biĂšres de Tasmanie parmi les plus connues. DĂ©tendez-vous Ă City Park, qui abrite les jardins botaniques, un habitat de macaques et un musĂ©e de la radio.
Quittez la ville pour explorer la rĂ©serve Cataract Gorge. Vous pourrez randonner en suivant des sentiers de difficultĂ© variable ou vous baigner dans la gorge. Pour profiter de vues vĂ©ritablement imprenables, empruntez le tĂ©lĂ©siĂšge qui traverse la gorge. Vous trouverez Ă©galement des aires de jeu, des cafĂ©s et une piscine dans la rĂ©serve. Si vous avez un peu de temps, prenez le temps de visiter la vallĂ©e de Tamar, oĂč vous pourrez goĂ»ter des vins des diffĂ©rents vignobles locaux.




























