Dinh Cau

Essayez les crevettes géantes pêchées tout près ainsi que des mets délicats tels que la soupe de crabe et de calamar bouillis ou offrez-vous des bijoux fabriqués à la main dans le fascinant marché nocturne de DinhCau. Déployez vos talents de négociateur si vous souhaitez acheter un souvenir ou asseyez-vous simplement dans un bar et admirez les scènes colorées qui se déploient devant vos yeux.

Le marché nocturne de DinhCau est probablement le meilleur endroit de l'île de PhuQuoc pour goûter un vaste assortiment de plats traditionnels vietnamiens. Une centaine d'étals présentés avec soin s'alignent le long de la route sur 500mètres et vous proposent différents plats à base de poisson, de viande, ou végétariens. Essayez l'un des très appréciés ragoûts de pâtes épaisses, accompagnés de délicieux légumes frais ou de poulet, d'agneau et de bœuf grillés.Si vous avez l'âme aventureuse, essayez les pâtes de poisson locales ou même les escargots bouillis.Une fois décidé quant à votre repas, dirigez-vous vers l'espace de détente sur la chaussée et observez l'atmosphère électrique du marché.

Si vous souhaitez acheter de la nourriture et la préparer vous-même, vous trouverez un grand nombre d'étals proposant poisson frais, légumes et fruits exotiques. Achetez des herbes et des épices locales et essayez de cuisiner votre plat vietnamien préféré.

Après avoir mangé, partez à la recherche de trésors sur les nombreux étals de cadeaux. De magnifiques bracelets et colliers sont fabriqués à partir de perles et de coquillages précieux. Vous trouverez également de magnifiques gravures sur bois et toute une série de vêtements colorés. N'hésitez pas à négocier car vous pourrez presque toujours obtenir un prix plus bas que celui qui est affiché. Cependant, cela n'est généralement pas valable pour la nourriture.

Le marché nocturne de DinhCau se situe à l'ouest de Duong Dong, la principale ville de l'île, à tout juste 100mètres du temple de DinhCau. Il ouvre tous les jours juste avant le coucher du soleil et se poursuit jusque tard dans la nuit.Vous pouvez vous y rendre à pied depuis les hôtels situés en ville ou prendre un taxi si vous résidez dans les hôtels du front de mer.