Proef authentiek Taiwanees eten en neem alles tot je wat je hoort en ziet op de uitgestrekte Shilin-avondmarkt in Taipei. De markt is opgericht aan het einde van de negentiende eeuw, toen Japanse immigranten een dagmarkt startten waar ze vlees, vis, groenten en fruit verkochten vanuit een klein gebouw van baksteen. Na de Tweede Wereldoorlog groeide de markt snel en tegenwoordig behoort het tot de populairste markten van Taipei.
De markt bestaat uit twee delen: etenswaren en spullen. In de kraampjes rond het traditionele Yangming-theater en de Chi Cheng-tempel in Danan Road wordt handelswaar verkocht. Hier kun je terecht voor koopjes op het gebied van kleding, hoeden, schoenen, haarproducten en accessoires. Koop er bijvoorbeeld speelgoed of afgeprijsde elektronica, maar ook keukengerei, gereedschap en dvd's. Laat je verwennen met een traditionele massage of zing karaoke en speel games in een van de speelhallen.
Onder het dak waar de oude Shilin-markt zich bevond, vind je nu de eethal die bekendstaat om de unieke Taiwanese gerechten die je alleen op deze markt kunt kopen. Ga op een culinaire ontdekkingsreis langs de meer dan 500 eetkraampjes. Proef koteletten die in Chinese geneeskrachtige kruiden zijn gestoofd, worstjes gerold in kleefrijst, pijpajuinpannenkoeken, grote Shilin-worsten, geurige tofu, theegelei of oesteromeletten.
Op deze levendige stadsmarkten doen de inwoners van Taipei hun wekelijkse boodschappen, dus je komt er zowel de plaatselijke bevolking als toeristen tegen. De drukste periode is wanneer studenten en werkmensen 'savonds onderweg naar huis nog even iets te eten komen halen. Verheug je maar vast op het koopjesjagen, shoppen, eten en kijken naar voorbijgangers. Draag comfortabele schoenen, want de markt is groot. De meeste kooplieden zijn rond middernacht vertrokken, dus wees er op tijd bij als je de lokale specialiteiten wilt uitproberen voordat deze uitverkocht zijn.
De Shilin-avondmarkt bevindt zich op Dadong Road en is elke avond open tot middernacht. De toegang is gratis. De markt is goed te bereiken met de bus of met de metro naar station Jiantan.
