Rekening houden met het weer in Sæbø is belangrijk voor het plannen van je reis, vooral als je aan het zwembad wilt liggen. De warmste maanden zijn gewoonlijk juli en augustus, met een gemiddelde temperatuur van 12 °C. De koudste maanden zijn februari en januari, met een gemiddelde temperatuur van -1 °C De maanden met de meeste regen in Sæbø zijn oktober, september, december en januari. Deze maanden valt er gemiddeld 265 mm regen.