Een rondleiding in het museum en de brouwerij van SAB World of Beer mag niet op je programma ontbreken als je geïnteresseerd bent in een van de meest gedronken alcoholische drankjes ter wereld. De interactieve tentoonstellingen en audiovisuele presentaties brengen de geschiedenis van het bier in kaart, van het eerste begin tot de introductie ervan in Zuid-Afrika. Nadat je meer te weten bent gekomen over het brouwproces, kun je een aantal van de populairste biertjes van het land proeven.
Er zijn elk uur rondleidingen in het museum, welke beginnen met een video-introductie waarin Charles Glass voorkomt. Hij richtte Castle Lager op in 1895, het oudste commercieel gebrouwde bier uit Zuid-Afrika.
In Hathor’s Hall wordt de herkomst van bier en het belang ervan voor enkele oude beschavingen belicht. Ooit werden zelfs lonen uitbetaald in bier en werd de drank geofferd aan oude goden. Ontdek de brouwtechnieken die werden toegepast in Mesopotamië en hoe bier en de daarbij behorende cultuur in Europa terechtkwam. De tentoonstelling over bier in Afrika biedt inzicht in de geheimen van Umqombothi, vitaminerijk bier dat in Afrikaanse dorpen wordt gedronken.
Drink een biertje in de African Lion, een nagebouwde kroeg uit het einde van de negentiende eeuw waar veel mijnbouwwerkers kwamen. Het museum heeft ook een nagebouwde shebeen, een illegale drinkgelegenheid die tijdens de apartheid veel voorkwam in de townships van Zuid-Afrika.
Bestudeer de replica's van de brouwvaten van SAB en verdiep je in de verschillende fases van het brouwproces. Rond je bezoek af in de Tap Room, waar je verschillende soorten bier kunt drinken.
SAB World of Beer ligt op een klein stukje rijden van het centrum van Johannesburg. Er stoppen reguliere bussen en een sightseeingbus in de buurt. Er is betaalde parkeerruimte bij Mary Fitzgerald Square, op 5minuten lopen.
Het brouwerijmuseum is van dinsdag tot en met zaterdag geopend en de rondleidingen duren ongeveer 90minuten. De toegangsprijs is inclusief het bier dat je mag proeven, een bierglas en twee consumptiebonnen voor in de bar. Studenten, gepensioneerden en personen onder de 17jaar krijgen korting. Kijk op de website van het museum voor informatie over de bierproeverijen en voor informatie over het boeken van een rondleiding.
