Jalpan de Serra is uitgeroepen tot een van de Pueblos Mágicos (magische plaatsen) van Mexico door zijn natuurschoon en culturele rijkdom. Deze charmante stad in de staat Querétaro ligt 345kilometer ten noorden van Mexico-Stad. De stad is gelegen in de Sierra Gorda, een ecologische regio vol bergen, kloven, grotten en watervallen. Neem de rurale schoonheid van deze UNESCO-locatie in je op tijdens een wandeling over de kasseien in de stad. Geniet van lokale lekkernijen, zoals acamaya's (zoetwatergarnalen) en zoete snoepjes met pompoenzaden.
In de stad zelf zie je franciscaanse missiekerken, waaronder de kerk gewijd aan de apostel Jacobus op het hoofdplein van Jalpan de Serra. Breng een bezoek aan deze missiekerken om de barokstijl van 250 jaar geleden te bewonderen die uniek is voor deze regio. De Tancama, een fascinerend Huaxteeks ceremonieel complex, ligt ruim 10kilometer ten zuidoosten van de stad.
Breng een paar uur door in het Museo Histórico de la Sierra Gorda aan de Plaza de Armas, in de buurt van het stadscentrum. Het 16e-eeuwse museumgebouw behoort tot de oudste in het gebied en was ooit een militair fort. Verken de zeven zalen met tentoonstellingen over de lokale geschiedenis. Bekijk oude voorwerpen en overblijfselen van het prehistorische tijdperk tot aan de dag van vandaag. Bij de stalletjes buiten het museum kun je een snack halen, zoals een gordita (gebakken maismeelhapje met vulling), taco of sappige vrucht. Afdingen is geen probleem.
Bewonder de natuurlijke wonderen van Jalpan de Serra nadat je aspecten van de historische cultuur in de stad hebt bezocht. Dankzij het gematigde klimaat van de regio kun je hier het hele jaar lang buiten de omgeving verkennen. Een wandeling van 1,6 kilometer door bossen en bergen brengt je bij de Cascada El Chuveje, die uit twee watervallen en een rustgevend natuurlijk meertje bestaat. Wandel door de Paseo del Río, een natuurlijk bomentunnel van 1 kilometer die langs de Jalpan-rivier loopt.
Je bereikt Jalpan de Serra door naar de internationale luchthaven van Querétaro te vliegen, 178 kilometer ten zuidwesten van de stad. Daarna rijd je met de auto of de bus door een bergachtig landschap naar de stad. Je kunt ter plaatse een gids inhuren voor een persoonlijke sightseeing-tour.