Vakantiehuizen in Chimborazo

"Hele mooie hacienda, prachtige kamer. Jammer dat we enige gasten waren. Het leek ook eerst of we niet verwacht werden, ontvangst was matig. Amper aangekomen dienden we meteen aan te geven of we wensten te dineren en we kregen 2 minuten om uit menu te kiezen. Onze reistassen stonden nog maar net in de kamer. Om 19u dan aan tafel maar ons gerecht was blijkbaar al een uur voordien bereid. Letterlijk koude steak en koude frieten. Op de koop toe bracht men na 3 minuten het ijsje dat mijn vrouw als dessert besteld had. Ontbijt was daarentegen zeer goed en men was toen veel hartelijker."