Cadix, la ville la plus méridionale de la péninsule Ibérique, est une destination dont le cœur bat au rythme des chirigotas et qui se distingue par ses longues plages de sable prisées des véliplanchistes, son histoire riche et ses spécialités culinaires comme le très appétissant pescaíto frito.
Cadix est un lieu de vacances idéal, grâce à sa combinaison de plages de sable, de culture et de riches traditions culinaires. Explorez Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda, Puerto de Santa María, Conil, Tarifa et Zahara de los Atunes pour vous imprégner des coutumes de la région. Ne manquez pas les fameux groupes de comparsa et de chirigota qui se produisent lors du célèbre carnaval, déclaré «fête d'intérêt touristique international».
Pensez à Expedia pour une prise en charge complète de votre séjour. Réservez votre formule vol + hôtel à Cadix et visitez les vignobles de Jerez de la Frontera, où vous pourrez déguster d'excellents vins de Xérès, puis allez respirer à pleins poumons l'air marin de Conil. Sillonnez la vieille ville de Cadix et suivez les itinéraires balisés au sol pour rejoindre les quartiers d'El Pópulo et de Santa María, en passant devant de superbes châteaux et bastions anciens. Plongez dans l'histoire en suivant l'itinéraire du bicentenaire de la Constitution de 1812, une agréable promenade dans les rues de la «coupe d'argent» (surnom affectueusement donné à la ville) qui vous permettra de découvrir les lieux emblématiques où la constitution libérale, communément appelée «La Pepa», a été rédigée.
Allez passer une belle journée ensoleillée sur les plages de Caños de Meca et de Zahara de los Atunes, laissez-vous tenter par une sortie en voilier ou en planche à voile à Sancti Petri ou Chiclana, puis joignez-vous à la population locale qui abonde dans les bars et sur les terrasses de Sanlúcar de Barrameda. Il n'y a rien de mieux pour reprendre des forces qu'un bon plat de pescaíto frito (poisson frit), une tortilla aux crevettes, de la roussette frite et marinée ou de la seiche accompagnée d'un ragoût de pommes de terre.
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Située à quelques kilomètres de l'Afrique, bordée par l'océan Atlantique et la mer Méditerranée, et stratégiquement reliée au détroit de Gibraltar, cette charmante province d'Andalousie offre de multiples facettes qui vous donneront envie de rêver, d'explorer des paysages grandioses et de faire la fête.