Querétaro is de voormalige historische hoofdstad van Mexico. Dit dorp in de heuvels van Centraal-Mexico heeft een belangrijke rol gespeeld in enkele van de meest bepalende hoofdstukken van de Mexicaanse geschiedenis. Bezoek Queretáro om deze geschiedenis te ervaren en verken voorbeelden van de meest sierlijke architectuur in Mexico.
Begin negentiende eeuw was Querétaro een hoofdkwartier van Mexicaanse revolutionairen die streden voor de onafhankelijkheid van Spanje. Later die eeuw viel Frankrijk Mexico binnen, waarop Maximiliaan I als keizer werd aangesteld. Hij werd in Querétaro door de republikeinen gevangengenomen, terechtgesteld en geëxecuteerd. Bezichtig de Cerro de las Campañas, iets ten westen van het oude centrum van Querétaro, om te zien waar Maximiliaan ter dood werd gebracht.
In 1917 werd in Querétaro de Mexicaanse grondwet ondertekend, die nog steeds van kracht is. Bezoek in het oude stadscentrum het negentiende-eeuwse Teatro de la Republica, de plek waar de grondwet werd bekrachtigd.
In het historische centrum van Querétaro vind je schitterende voorbeelden van de Mexicaanse architectuur. De Iglesia de Santa Rosa de Viterbo combineert op adembenemende wijze een Mexicaanse barokstijl met islamitische architectuur. Geniet van het weelderige interieur van de achttiende-eeuwse kerk, zoals de schilderijlijsten van massief goud aan de muren. De binnenplaats van het Museo de Arte van Querétaro wordt omringd door rijkelijk gedecoreerde zuilengangen.
Buiten het historische centrum onthult Queretáro een nog oudere geschiedenis. Bekijk het gigantische aquaduct, dat begin achttiende eeuw werd gebouwd en dwars door de stad loopt. Deze bakstenen waterweg is 1,3kilometer lang en voorziet Querétaro nog altijd van stromend water. Circa 7 kilometer buiten de stad kun je de archeologische vindplaats van de nederzetting El Pueblito bezichtigen. Het hoogtepunt van dit complex is de dertig meter hoge Tolteekse piramide El Cerrito uit de derde eeuw voor Christus.
Vanaf Mexico-Stad rijden er bussen en treinen naar Queretáro. Je kunt het ook bereiken door via Houston per vliegtuig naar de internationale luchthaven van Querétaro te reizen. Er rijden dubbeldeksbussen waarin je een rondrit kunt maken. Als je ook de omgeving buiten de stad wilt verkennen, is het huren van een auto aan te raden.