Het Castillo de Gibralfaro is een icoon van Málaga het staat zelfs op de vlag en het wapen van de stad en de provincie. Het monument dateert uit de tiende eeuw met robuuste vestingwerken uit de veertiende eeuw. Het staat boven het Moorse fort Alcazaba in de bergen van de Montes del Málaga. Vanaf de top heb je uitzicht op de historische muren, de haven van Málaga en de kustlijn van de Middellandse Zee.
Je kunt het kasteel te voet bereiken door de passage vanaf het Alcazaba te volgen, of je kunt een taxi of een van de toeristen- of metrobussen van Málaga nemen die rechtstreeks naar de poort rijden. Het is ook mogelijk om het hele stuk naar boven te wandelen. Volg het glooiende keienpad dat door de heuvels en het pijnboombos van de Coracha-bergkam loopt of neem de trap die zigzaggend naar boven leidt vanaf de Plaza del General Torrijos. Het is een fikse klim, maar onderweg heb je een prachtig uitzicht over de stad.
De naam Gibralfaro is een samenstelling van de woorden 'yabal', Arabisch voor heuvel, en 'faruh', Grieks voor vuurtoren. Deze naam wijst erop dat de berg al lang voor de bouw van een kasteel en moskee in 929 werd gebruikt als uitkijkpunt. De moskee werd omgevormd tot christelijke tempel en vormde zo een mudéjarmonument met een mix van Arabische en Europese stijlen.
Loop over het terrein van het kasteel, wandel door de beeldige tuinen en bekijk de diepe Airón-put. Beklim de muren om te genieten van het uitzicht op de kathedraal, de stad en de haven van Málaga. Als je geluk hebt, kun je over de Alboránzee tot aan Marokko kijken. Vanaf een van de muren kun je de stierenarena Plaza de Toros La Malagueta zien liggen.
Als je meer wilt weten over de vroege rol van het kasteel als verdedigingswerk, ga je naar het informatiecentrum dat in een voormalige kruitkamer is gevestigd. Ontdek boeiende verhalen en bestudeer wapens en andere voorwerpen.
Als je met de auto naar Gibralfaro rijdt, volg je de weg vanaf de Paseo de Reding en parkeer je ter plaatse. Op zondagmiddag is de toegang tot het kasteel en het informatiecentrum gratis. Van dinsdag tot en met zondag is de entree 'sochtends goedkoop. Er zijn combinatiekaartjes verkrijgbaar waarmee je met korting ook het Moorse fort Alcazaba kunt bezichtigen. Dit fort staat in verbinding met het kasteel. Beide locaties zijn op nieuwjaarsdag, 28 februari en eerste Kerstdag gesloten.