Le lac Okeechobee («Grandes eaux») est un site touristique rĂ©crĂ©atif populaire idĂ©al pour pratiquer la voile, la pĂȘche, la randonnĂ©e et l'observation des oiseaux. Ce gigantesque lac couvre une surface de 1891kmÂČ. Il mesure 59km de long par 48km de large, pour une profondeur de trois mĂštres. Le lac et les marais environnants se vident dans les Everglades, ce qui en fait un Ă©lĂ©ment vital de l'Ă©cosystĂšme local et de l'alimentation en eau douce de la Floride.
RĂ©servez un bateau de pĂȘche Ă Clewiston, une ville sur la rive sud-ouest du lac. Les excursions sont adaptĂ©es Ă tous les niveaux, du pĂȘcheur dĂ©butant au pĂȘcheur expĂ©rimentĂ©. Le lac est cĂ©lĂšbre pour sa pĂȘche de l'achigan Ă grande bouche et est frĂ©quentĂ© aussi bien par des pĂȘcheurs professionnels que par des particuliers. La meilleure pĂ©riode de pĂȘche s'Ă©tend de dĂ©cembre Ă mars.
Le sentier pittoresque de 177kilomÚtres du lac Okeechobee fait le tour du lac, le long de la digue Herbert Hoover, et garantit une balade magnifique, à pied ou à vélo, tout au long de l'année. Admirez la vue sur le lac et les zones agricoles des environs depuis le haut de la digue. Arpentez le sentier aussi longtemps que vous le souhaitez, et profitez des tables de pique-nique installées réguliÚrement pour faire une petite pause. Admirez les hérons et les aigrettes sur les berges du lac et les immenses volées de diverses espÚces d'oiseaux durant les périodes migratoires.
Visitez la ville voisine de Belle Glade, à la pointe sud du lac, et faites quelques trous sur le parcours de golf au Sugar Cane Golf Club. La ville d'Okeechobee, au nord du lac, organise réguliÚrement des activités à la Rodeo Arena. Pour connaßtre ces événements, consultez le site Web de l'arÚne.
Le lac se trouve Ă un peu plus dâune centaine de kilomĂštres au nord-ouest de Fort Lauderdale. Si vous dĂ©cidez d'y passer une journĂ©e depuis Fort Lauderdale, louez une voiture. Des voyagistes proposent des randonnĂ©es jusqu'au lac Ă partir de Fort Lauderdale et de Clewiston.