Observez le travail de maçonnerie de style vénitien de la mythique fontaine de Bembo, le premier site d'Héraklion à proposer l'eau courante à ses habitants. Admirez la statue romaine qui trône derrière la fontaine et les superbes blasons encore bien visibles. Prenez un verre dans le café tout proche qui abritait jadis la station de pompage de la ville.
La fontaine de Bembo fut construite entre 1552 et 1554 par le gouverneur Gianmatteo Bembo. Il s'agit de la plus ancienne fontaine de la ville et celle-ci eut, à l'époque, un impact considérable sur la vie quotidienne des habitants d'Héraklion. L'eau était acheminée via un aqueduc depuis le mont Iouchtas. Imaginez la joie immense des citoyens la première fois qu'ils virent arriver l'eau courante dans leur ville.
En approchant de la fontaine, vous remarquerez qu'une sentinelle romaine trône en son milieu, juste derrière l'arrivée d'eau. Ce soldat anonyme a une étrange particularité, il n'a pas de tête. La statue fut découverte par les bâtisseurs de la fontaine près de la ville d'Ierapetra et intégrée au monument.
Bien qu'elle ait près de cinq siècles, la fontaine est toujours en bon état. De chaque côté de la statue, observez les piliers et les blasons vénitiens qui arborent des éléments des styles gothique et Renaissance. Approchez-vous et contemplez les superbes motifs fleuris qui ornent l'intérieur de la fontaine, typiques de l'architecture grecque de l'époque.
Arrêtez-vous prendre un verre ou un en-cas sur la terrasse du bâtiment hexagonal qui jouxte la fontaine. Il abrite un café réputé. La construction turque d'origine était un sébil, une fontaine publique. Autrefois, la neige de la montagne était acheminée jusqu'au sébil pour offrir de l'eau fraîche aux passants.
La fontaine de Bembo se trouve à Plateia Kornarou, à proximité du sébil turc.