La Tasmanie est certes le plus petit État d'Australie, mais elle offre de nombreuses attractions: produits de la mer frais, patrimoine architectural, côtes sauvages et vestiges de l'histoire coloniale.
Hobart, la capitale de la Tasmanie, est un lieu de culture où abondent galeries, musées et marchés insolites. Depuis le mont Wellington qui surplombe la ville, vous bénéficierez de vues panoramiques sur le fleuve Derwent River et les collines ondulantes qui font la beauté naturelle d'Hobart.
Retrouvez la culture artistique et gastronomique d'Hobart sur les marchés de Salamanca qui ont lieu dans d'anciens entrepôts du XIXesiècle. Prenez le ferry jusqu'au MONA pour une expérience inoubliable dans ce musée d'art moderne et ancien. Dans les jardins botaniques royaux de Tasmanie, vous pourrez vous promener parmi des plantes subantarctiques. La brasserie Cascade Brewery est l'endroit idéal pour finir la journée, avec une visite et une dégustation.
La colonie pénitentiaire de Port Arthur vaut elle aussi le détour. La visite guidée retrace les conditions difficiles que subirent les prisonniers incarcérés ici.
Prenez le temps de faire halte dans une des villes de la côte est pour y savourer des produits de la mer et assister à un coucher de soleil magnifique. Les eaux cristallines de la Bay of Fires, une baie entourée de rochers recouverts d'un lichen orange vif, vous invitent à la baignade. Ne manquez pas non plus la péninsule isolée de Freycinet. Passez la journée à pagayer d'une plage de sable blanc à l'autre, puis allez manger des huîtres et boire un verre de vin à Coles Bay.
Au nord, vous trouverez la deuxième plus grande ville de Tasmanie, Launceston. Le musée Queen Victoria Museum and Art Gallery met en scène l'histoire naturelle et culturelle de l'État et abrite des représentations de la nature sauvage de Tasmanie par des artistes colons. Au zoo de Tasmanie, vous pourrez voir le diable de Tasmanie. Dans les gorges de la Cataracte, vous aurez le choix entre vous balader à pied ou prendre le télésiège qui passe au-dessus du fleuve Esk River et de la forêt tropicale.
Faites une excursion d'une journée dans la vallée de Tamar pour visiter des lavanderaies, des fraiseraies et des vignobles. Sur les propriétés Clarendon Estate et Woolmers Estate, déambulez dans les jardins à l'anglaise de manoirs du XIXesiècle. En Tasmanie, vous pourrez également survoler la cime des arbres pendu à un câble ou pratiquer des sports d'hiver dans le parc national de Ben Lomond.
Au nord-ouest, dans le parc national de Cradle Mountain Lake St. Clair, vous trouverez la meilleure randonnée de Tasmanie, qui traverse un paysage époustouflant constitué de montagnes, de prairies et de lacs glaciaires. Au sud-ouest se trouve Strahan, une petite ville portuaire. De là, optez pour une visite en bateau du parc national de Franklin-Gordon Wild Rivers, un site inscrit sur la liste du Patrimoine mondial.