Les jardins du Red Butte Garden and Arboretum se situent sur le campus de l'université de l'Utah, niché dans les collines qui dominent Salt Lake City. Les 40hectares de ce parc botanique paysager sont une véritable oasis de paix à l'écart de l'agitation de la ville. Venez profiter de l'atmosphère apaisante de la nature durant une matinée ou une après-midi et laissez-vous inspirer par les paysages en toute saison, ou assistez à un concert organisé en soirée au Garden Amphitheatre.
Vous pouvez également arpenter les 30hectares de la «Natural Area», où vous découvrirez la flore indigène. Prenez le temps de pique-niquer sur les pelouses et admirez la vue sur l'ensemble de la vallée, exceptionnelle par temps clair. Les projections de films et les concerts de renommée mondiale du Sundance Institute ont lieu dans l'amphithéâtre lors des soirées d'été.
Au printemps, des centaines de milliers de bourgeons éclosent dans une explosion de couleurs: jonquilles éclatantes, pommiers en fleurs et lilas odorants. Profitez de la fraîcheur des tonnelles ombragées par les arbres en fleurs et les glycines. Parcourez les nombreux sentiers ou détendez-vous simplement avec un livre dans le Secret Garden voisin du Red Butte Creek.
Rose Garden, la roseraie, est tout particulièrement magnifique durant l'été, lorsque les centaines de variétés de roses sont en pleine floraison. Le Four Seasons Courtyard est incontournable durant les mois estivaux. Prenez une chaise et installez-vous à l'ombre d'un parasol avec votre famille ou vos amis. Le soir venu, admirez un superbe coucher de soleil.
En automne, les jardins resplendissent de couleurs chaudes et chatoyantes. Quand il neige, l'arboretum reste ouvert pour permettre aux amateurs de promenades de profiter de paysages immaculés et pittoresques. Au mois de décembre, les ateliers de création de couronnes de Noël attirent de nombreux visiteurs.
Les jardins du Red Butte Garden sont ouverts tous les jours, excepté pour Thanksgiving, le jour de l'An et la dernière semaine de l'année. Pour une somme modique, vous pouvez réserver une visite guidée au centre d'accueil des visiteurs. Des événements ouverts au public sont organisés toute l'année: pensez à vous renseigner si vous souhaitez assister à un spectacle ou participer à un atelier. L'entrée est à moitié prix durant les mois d'hiver.