South Beach (surnommée SoBe) est le rendez-vous de tous les accros de la fête et de la mode et vous y rencontrerez peut-être même quelques célébrités. C'est également à cet endroit que se trouvent certains des plus beaux parcs de la ville, ainsi que de nombreux sites culturels de renom. Lorsque vous aurez terminé votre chasse aux célébrités, allez donc vous réfugier dans la fraîcheur d'un ciné-club, visiter une galerie d'art ou vous promener dans un jardin à la végétation luxuriante.
Ocean Drive est le point de départ idéal de votre visite de Miami Beach. C'est là que vous aurez le plus de chance d'apercevoir des stars, des mannequins en maillot de bain et une foule de personnages tout droit sortis d'un plateau de cinéma. Cette chatoyante avenue a servi de décor à de nombreux films, ne vous étonnez donc pas si vous lui trouvez un air de déjà-vu.
Partez ensuite explorer les galeries d'art sur Lincoln Road, zone réservée aux piétons. En cas de petit creux, vous pourrez faire escale dans l'un de ses nombreux restaurants. Les inconditionnels du shopping partiront eux en direction de Collins Avenue, pour ses nombreuses et luxueuses boutiques de créateurs, ou de Eighth Street, pour ses boutiques indépendantes.
Vous pourrez également découvrir la culture de la ville au Bass Museum of Art et au Wolfsonian–Florida International University Museum. Les cinéphiles se doivent d'assister à une projection à la Miami Beach Cinemateque. Vous pourrez par ailleurs vous recueillir à l'Holocaust Memorial, érigé à la mémoire des six millions de Juifs exterminés durant la seconde guerre mondiale. Faites ensuite un détour par les jardins botaniques qui se trouvent juste à côté et où il est particulièrement agréable de se promener.
Pour profiter de la plage sans vous noyer dans la foule, rendez-vous à South Pointe Park. Si cette plage est rarement déserte, bien au contraire, c'est tout de même là que vous aurez le plus de chance de trouver un coin tranquille.
Le soir venu, offrez-vous un spectacle au Colony Theatre ou allez admirer la troupe du célèbre Miami City Ballet. Si vous préférez l'ambiance survoltée des boîtes de nuit et des bars, South Beach saura, à coup sûr, vous combler: la plupart sont ouverts jusqu'au petit matin...
Que ce soit pour faire la fête, dépenser sans compter ou simplement regarder tranquillement passer la foule, South Beach est la destination idéale.