Audrey Wilkinson wijndomein

Bezoek de bijzondere wijnkelder van de Audrey Wilkinson Vineyard om kennis te maken met een van de beste wijnproeverijen in Hunter Valley. Geniet op de veranda van een heerlijk glas wijn, proef verschillende smaken in de kelder en kom in het Audrey Wilkinson Museum meer te weten over de geschiedenis van de streek. Deze wijnmakerij was een van de eerste die zich hier vestigde en een bezoek is vanwege de wijn en de geschiedenis een bijzondere ervaring.Na het overlijden van zijn vader moest de toen pas 15 jaar oude Audrey Wilkinson het familiebedrijf overnemen. Hij werkte er keihard aan om de eer van de wijnmakerij hoog te houden. Bijna 150 jaar later is de Audrey Wilkinson Vineyard een van de meest gerespecteerde wijnproducenten in Hunter Valley en hun wijnen worden overal in Australië gedronken en zelfs ver daarbuiten. De wijnkelder behoort tot de top tien van Australië.In de kelder wordt veel uitgelegd over de verschillende smaakcombinaties, de processen en de verschillen tussen de wijnen. Het landschap rondom dit wijnhuis is schilderachtig en nadat je enkele shiraz-wijnen van het huis hebt geprobeerd, kun je op de veranda genieten van een heerlijke fles en een weids uitzicht.Ontdek alles over de geschiedenis van Audrey Wilkinson in het bijbehorende museum. In de fascinerende expositie vind je gedetailleerde verhalen, bijzondere foto's en speciale voorwerpen. Terwijl je rondloopt, krijg je een goede indruk van de geschiedenis van zowel de wijnmakerij als de regio, die bekend staat als de oudste wijnstreek van Australië. Bekijk de oorspronkelijke wijngaarden en ontdek hoe de eigenaars al sinds de oprichting de kwaliteit hoog hebben kunnen houden.Veel bezoekers van de Audrey Wilkinson Vineyard verlangen ernaar wat langer te blijven, en dankzij de twee vakantiecottages kan dat ook. Tijdens een verblijf op het terrein van de beroemde wijnmakerij ontwaak je elke ochtend met een weids uitzicht op de imposante Brokenback Mountains. De Audrey Wilkinson Vineyard bevindt zich in Pokolbin, midden in Hunter Valley. De stad is goed bereikbaar per bus, maar de wijnmakerij ligt iets verderop en is het beste te bereiken met de auto. Je kunt ter plaatse gratis parkeren. De kelder, de wijngaard en het museum zijn op eerste kerstdag gesloten.